Шоколадные вафли - рецепт с фото

Шоколадные вафли
Вафли
Дата выпуска:     
Шоколадные вафли
Крем. Сливочное масло растопить на паровой бане, добавить плитку шоколада, поломав ее на небольшие кусочки. Когда масса станет однородной (шоколад растопиться) добавить желтки и быстро их замешать. Добавить сыр и венчиком довести массу до однородной консистенции. Готовый крем поставить в холодильник на 30 минут, чтобы он загустел. Тесто. Белки взбить, добавить сахарную пудру, какао и лимонный сок постоянно взбивая. Добавить муку, тщательно перемешать (взбить) до консистенции густой сметаны. Выложить тесто в вафельницу на 1-2 минуты. Готовые вафли намазать кремом и накрыть еще одним слоем вафель. Готовые вафли можно украсить малиной, нарезанным бананом и присыпать сахарной пудрой.
Рецепт «Шоколадные вафли» представлен в категориях Вафли и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Шоколадные вафли» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: сыр "Филадельфия", Лимонный сок, Масло сливочное "Крестьянское", Сахарная пудра, Мука пшеничная высшего сорта , Куриный белок , Банан, Молочный шоколад, Какао-порошок , Малина, Куриный желток .

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт
Комментарии
1
Георгий Фомин
16 авг, 2012
Вкусняшка

Другие рецепты из рубрики Вафли

Шоколадные вафли с кремом
Шеф-повар Григорий Мосин приготовил шоколадные вафли. Этот замечательный пошаговый рецепт – отличное руководство для приготовлен...
Вафли
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Вафли с сыром и ветчиной
Кулинар Ольга Сюткина научит готовить вкусные и быстрые вафли на завтрак с сыром и ветчиной.  
Вафли
Контрольная закупка Контрольная закупка
Вафли с сыром и ветчиной
Сегодня готовим вкусные и быстрые вафли на завтрак с сыром и ветчиной.
Вафли
Контрольная закупка Контрольная закупка
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка