Шпикачки в картофельном тесте - рецепт с фото

Блюда из сосисок
Дата выпуска:     
Шпикачки в картофельном тесте
Марина Черкасова: "Колбаски, сардельки и картофель есть у любой хозяйки. И сегодня мы объединим эти компоненты в отличное блюдо "Шпикачки в картофельном тесте". 
Рецепт «Шпикачки в картофельном тесте » представлен в категориях Блюда из сосисок и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Шпикачки в картофельном тесте » в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Растительное масло, Шпикачки, Соль, Мука пшеничная высшего сорта , Яйцо куриное первой категории, Масло сливочное, Крупа манная, Отварной картофель. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Картофельные блюда.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Шпикачки в картофельном тесте

1 час 4 персоны
Шаг 1

Тесто: основой теста будет отварной картофель. Выложить картофель в миску и размять, добавить немного сливочного масла и для скрепления смеси – яйцо. Все тщательно перемешать и посалить. Добавить в тесто манку и перемешать, тесто должно быть густым и отлипать от стенок миски.

Шаг 2

Часть теста выложить на доску присыпанную мукой, обкатать и сформовать лепешку. Раскатать лепешку в пласт, разрезать пласт на полоски шириной 1 сантиметр.

Шаг 3

Шпикачки очистить от оболочки и надрезать крестом с двух сторон. Каждую шпикачку завернуть в тесто и выложить в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Перед запеканием шпикачек сверху добавить немного растительного масла.

Шаг 4

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Подать шпикачки можно с огурцом и помидорами "Черри ".

Похожие рубрики

Картофельные блюда
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Блюда из сосисок

Юлий Гусман и Наталья Семенихина приготовили обед по-деревенски.  
Контрольная закупка
Купаты с гарниром из чечевицы - новая страница в истории кулинарных радостей Вашей семьи.
Контрольная закупка
Шеф-повар Александр Шихалёв приготовил сосиски... в шубе.
Контрольная закупка
Шеф-повар Марина Черкасова приготовит говяжьи сардельки с цветными перцами.
Контрольная закупка
Сегодня шеф-повар Андрей Звенигородский предлагает запечь сардельки в беконе с сыром...
Контрольная закупка
Наивкуснейшее чешское блюдо из шпикачек!
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка