^ Наверх

Солянка - рецепт с фото

Солянка
Солянки
Дата выпуска:     

Солянка - это чудесное первое блюдо, которое может включать в себя все ваши любимые мясные продукты. А вот набор специй каждый выбирает для себя сам. Мы же предлагаем вам пошаговый рецепт авторской солянки от шефа. 

Рецепт «Солянка» представлен в категориях Солянки и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час45 минут. Для приготовления блюда «Солянка» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Бульон, Колбаса варёная, Хмели-сунели, Болгарский перец, Оливки, Лук репчатый, Соль, Морковь свежая, Перец черный молотый, Маринованные огурцы, Картофель, Сок томатный, Оливковое масло, Перец. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Солянка

1 час45 минут 6 персон
Шаг 1

Солянка Шаг 1

Сварить мясо (примерно 1 час), затем процедить бульон, а самом мясо разделить на удобные куски. Поставить мясо снова вариться. Сразу засыпать картофель и варить 20 мину.

Шаг 2

Солянка Шаг 2

В это время на одной ложке оливкового масла зажарить лук и морковь. Далее добавить к зажарке колбасу и жарить еще 5 минут. Затем добавить туда же огурцы, болгарский перец и томатную пасту. Тушить 5 минут.

Шаг 3

Солянка Шаг 3

Переложить зажарку в кастрюлю, посолить, добавить перец и хмели-сунели, довести солянку до кипения и выключить огонь.

Похожие рубрики

Домашние рецепты
Комментарии
Солянка
Солянку знают все и рецептов ее приготовления очень много. Мы предлагаем пошаговый рецепт солянки, п...
Солянки
Наталия Наталия
Солянка сборная мясная классическая
Прекрасный сытный обед подарит cолянка сборная мясная классическая. Отличное сочетание нескольких видов мяса с овощами и оливкам...
Солянки
Наталия Наталия
Солянка мясная сборная классическая
Разнообразие мяса, приятный необычный вкус - всем этот рецепт хорош! Солянка мясная сборная классич...
Солянки
Александра Быкова Александра Быкова
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка