^ Наверх

Солянка - рецепт с фото

Солянка
Солянки
Дата выпуска:     

Солянка - это чудесное первое блюдо, которое может включать в себя все ваши любимые мясные продукты. А вот набор специй каждый выбирает для себя сам. Мы же предлагаем вам пошаговый рецепт авторской солянки от шефа. 

Рецепт «Солянка» представлен в категориях Солянки и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час45 минут. Для приготовления блюда «Солянка» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Бульон, Колбаса варёная, Хмели-сунели, Болгарский перец, Оливки, Лук репчатый, Соль, Морковь свежая, Перец черный молотый, Маринованные огурцы, Картофель, Сок томатный, Оливковое масло, Перец. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Солянка

1 час45 минут 6 персон
Шаг 1

Солянка Шаг 1

Сварить мясо (примерно 1 час), затем процедить бульон, а самом мясо разделить на удобные куски. Поставить мясо снова вариться. Сразу засыпать картофель и варить 20 мину.

Шаг 2

Солянка Шаг 2

В это время на одной ложке оливкового масла зажарить лук и морковь. Далее добавить к зажарке колбасу и жарить еще 5 минут. Затем добавить туда же огурцы, болгарский перец и томатную пасту. Тушить 5 минут.

Шаг 3

Солянка Шаг 3

Переложить зажарку в кастрюлю, посолить, добавить перец и хмели-сунели, довести солянку до кипения и выключить огонь.

Похожие рубрики

Домашние рецепты
Комментарии
Солянка с сардельками
Очень простое и удивительно вкусное блюдо для полноценного обеда в кругу семьи - солянка с сардельками. 
Солянки
Катерина Катерина
Солянка
В холодные зимние дни нет ничего лучше густого горячего супа. Вместе с заслуженным артистом России Михаилом Лукинским готовим со...
Солянки
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Солянка
Солянку знают все и рецептов ее приготовления очень много. Мы предлагаем пошаговый рецепт солянки, п...
Солянки
Наталия Наталия

Другие рецепты из рубрики Солянки

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка