^ Наверх

Солянка - рецепт с фото

Солянка
Гарниры и овощи
Дата выпуска:     

Капустная солянка прекрасно подходит в качестве гарнира к основному блюду. Кроме того, ее безмясные варианты помогут сохранить стройную фигуру. Так что читайте пошаговй рецепт и вперед, готовть! 

Рецепт «Солянка» представлен в категориях Гарниры и овощи и Вторые блюда, для приготовления этого блюда Вам потребуется 50 минут. Для приготовления блюда «Солянка» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Капуста, Опята свежие, Лук репчатый, Морковь свежая, Растительное масло, Соль, Специи, Зелень. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Солянка

50 минут 4 персоны
Шаг 1

Солянка Шаг 1

Нашинковать капусту соломкой, сложить в кастрюлю, слегка присыпать солью и примять руками. Затем добавить в нее немного масла с водой и поставить на огонь. Тушить в течение 7 минут.

Шаг 2

Солянка Шаг 2

В это время лук и морковь необходимо нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до того момента, как морковь немного посветлеет. На соседней конфорке поставить новую сковородку с маслом, положить туда грибы, чуть подсолить и обжарить до готовности.

Шаг 3

Солянка Шаг 3

Соединить содержимое обеих сковородок вместе с капустой, перемешать и протушить около1 5 минут. Добавить специи и зелень.

Похожие рубрики

Домашние рецепты
Комментарии
Рататуй
Вкусный и диетический вариант обеда - французское овощное блюдо "Рататуй".
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Тушёная квашеная капуста по-немецки
Живи хорошо и ешь капусту — так в дословном переводе с немецкого звучит пожелание счастья. Квашеная капуста в Германии в большом...
Катерина Катерина
Баклажаны по-пармски
Превосходный рецепт приготовления овощей придется по вкусу любой хозяйке. С ним вы сможете сделать очень вкусный гарнир к любым...
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка