^ Наверх

Солянка мясная сборная классическая - рецепт с фото

Солянка мясная сборная классическая
Солянки
Дата выпуска:     
Разнообразие мяса, приятный необычный вкус - всем этот рецепт хорош! Солянка мясная сборная классическая - это то, что надо попробовать каждому!
Рецепт «Солянка мясная сборная классическая» представлен в категориях Солянки и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа15 минут. Для приготовления блюда «Солянка мясная сборная классическая» в домашних условиях по рецепту от автора Александра Быкова потребуется: Грудинка говяжья, Оливки, Лук, Морковь свежая, Огурцы соленые, Сельдерей, Колбаса "Краковская" полукопченая, Окорок свиной варёно-копченый, Карбонад варено-копченый, Лавровый лист, Лимоны, Маслины с косточкой, Зелень, Сметана, Томатная паста, Оливковое масло, Соль.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Солянка мясная сборная классическая

2 часа15 минут 4 персоны
Шаг 1

Солянка мясная сборная классическая Шаг 1

Мясо вымыть, положить в воду и довести до кипения. Бульон слить, налить чистой воды и вновь довести до кипения. Добавить сельдерей, морковь и луковицу, варить 1.5 часа. После все достать, а бульон процедить.

Шаг 2

Солянка мясная сборная классическая Шаг 2

Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности. Добавить все копченые продукты и недолго потушить. Смешайте с томатной пастой, а через 3 минуты добавьте половину стакана бульона.

Шаг 3

Солянка мясная сборная классическая Шаг 3

Соленые огурцы и оливки порезать, все мясные составляющие тоже. Добавить в солянку мясо, зажарку, огурцы. Через 10 минут добавить оливки. Снять с огня, солянке дать 20 минут настояться.

Комментарии
Солянка с сардельками
Очень простое и удивительно вкусное блюдо для полноценного обеда в кругу семьи - солянка с сардельками. 
Солянки
Катерина Катерина
Солянка
В холодные зимние дни нет ничего лучше густого горячего супа. Вместе с заслуженным артистом России Михаилом Лукинским готовим со...
Солянки
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Солянка
Солянку знают все и рецептов ее приготовления очень много. Мы предлагаем пошаговый рецепт солянки, п...
Солянки
Наталия Наталия

Другие рецепты из рубрики Солянки

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка