^ Наверх

Солянка с копчёной курицей - рецепт с фото

Солянка с копчёной курицей
Солянки
Дата выпуска:     
Солянка с копчёной курицей
Холодной зимой хороши наваристые и густые супы. Они и голод удалят, и согреют в мороз. Поэтому сегодня мы решили приготовить солянку с копченой курицей. 
Рецепт «Солянка с копчёной курицей» представлен в категориях Солянки и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Солянка с копчёной курицей» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Лук репчатый, Растительное масло, Зелень, Морковь свежая, Бульон куриный, Солёные огурцы, Томатная паста, Окорочка куриные варёно-копчёные, Маслины без косточек.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Солянка с копчёной курицей

1 час 4 персоны
Шаг 1

Лук измельчаем кубиком, морковь натираем на крупной терке. В разогретую сковородку вливаем две столовые ложки растительного масла, после чего добавляем лук с морковкой и обжариваем их.

Шаг 2

В кастрюле кипятим куриный бульон, а соленые огурцы в это время нарезаем тонкими ломтиками. Когда подрумянится поджарка, добавляем две столовые ложки томатной пасты и тщательно перемешиваем и вливаем немного бульона. В оставшийся бульон добавляем соленые огурцы. Туда же добавляем нарезанные маслины.

Шаг 3

С копченых окорочков срезаем филе. Поджарку перекладываем в кастрюлю, добавляем туда нарезанную курицу. Оставляем солянку томиться на среднем огне на 10 минут. Для подачи нарезаем несколько слайсов лимона, измельчаем зелень. Солянку наливаем в тарелку, украшаем лимоном и зеленью. Такая солянка обязательно понравится вашим родным и близким! Приятного аппетита!

Комментарии
Солянка сборная мясная классическая
Простой рецепт вкусного, насыщенного и ароматного первого блюда - солянка сборная мясная классическа...
Солянки
Светлана Казанцева Светлана Казанцева
Солянка
Классическая солянка украсит любой званый ужин или обед в кругу семьи. Изучаем пошаговый рецепт, про...
Солянки
Светлана Казанцева Светлана Казанцева
Солянка сборная мясная классическая
Приготовьте простое и очень вкусное блюдо по нашему рецепту - солянку сборную мясную классическую. Приятного аппетита! 
Солянки
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка