^ Наверх

Солянка сборная мясная классическая - рецепт с фото

Солянка сборная мясная классическая
Солянки
Дата выпуска:     

Замечательной особенностью этого первого блюда является его потрясающая сытность. Сварив большую кастрюлю солянки, вы обеспечите себя вкусной едой на целую неделю. Так что читатйе пошаговый рецепт и бегом на кухню! 

Рецепт «Солянка сборная мясная классическая» представлен в категориях Солянки и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа10 минут. Для приготовления блюда «Солянка сборная мясная классическая» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Свинина, Говядина, Куриная грудка , Балык сырокопченый свиной, Колбаса копчёная, Колбаски охотничьи полукопченые, Вода питьевая негазированная, Лук, Морковь свежая, Огурцы соленые, Томатная паста, Растительное масло, Соль, Перец горошком, Перец черный молотый, Лавровый лист. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Солянка сборная мясная классическая

2 часа10 минут 6 персон
Шаг 1

Солянка сборная мясная классическая Шаг 1

Нарезать свинину и говядину, затем залить водой и поставить на огонь. После закипания слить первую воду и поставить вариться снова в течение 1 часа. Отдельно отварить куриное филе.

Шаг 2

Солянка сборная мясная классическая Шаг 2

Лук мелко нашинковать, а морковь натереть на крупной терке. Соленые огурцы нарезать соломкой. На сковороде пассеровать сначала лук, затем добавить к нему морковь и огурец. Тушить еще около 5 минут. В самом конце добавить томатную пасту, перемешать и протушить еще минут три-четыре.

Шаг 3

Солянка сборная мясная классическая Шаг 3

Нарезать колбаски и балык, обжарить их на сковородке около 5 минут. Когда мясо в кастрюле станет мягким, добавить к нему обжаренные колбасы, затем зажарку из овощей и немного рассола из огурцов. Дать прокипеть на слабом огне минуты три. За пару минут до выключения огня добавить зелень и специи.

Похожие рубрики

Домашние рецепты
Комментарии
Солянка
Солянку знают все и рецептов ее приготовления очень много. Мы предлагаем пошаговый рецепт солянки, п...
Солянки
Наталия Наталия
Солянка сборная мясная классическая
Прекрасный сытный обед подарит cолянка сборная мясная классическая. Отличное сочетание нескольких видов мяса с овощами и оливкам...
Солянки
Наталия Наталия
Солянка мясная сборная классическая
Разнообразие мяса, приятный необычный вкус - всем этот рецепт хорош! Солянка мясная сборная классич...
Солянки
Александра Быкова Александра Быкова
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка