^ Наверх

Солянка сборная мясная классическая - рецепт с фото

Солянка сборная мясная классическая
Солянки
Дата выпуска:     

Приготовьте на обед очень вкусный и сытный суп - солянку сборную мясную классическую. А наш пошаговый рецепт, в котором подробно описаны все этапы приготовления, поможет вам сварить этот суп без лишних усилий.

Рецепт «Солянка сборная мясная классическая» представлен в категориях Солянки и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час45 минут. Для приготовления блюда «Солянка сборная мясная классическая» в домашних условиях по рецепту от автора Катерина потребуется: Копчености, Говядина, Лук, Морковь свежая, Каперсы, Огурцы соленые, Рассол, Томатная паста, Лимоны, Маслины без косточек.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Солянка сборная мясная классическая

1 час45 минут 5 персон
Шаг 1

Солянка сборная мясная классическая Шаг 1

Говядину выложите в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности в течение 70 минут. Затем мясо достаньте, остудите и нарежьте на мелкие кусочки. бульон оставьте на плите.

Шаг 2

Солянка сборная мясная классическая Шаг 2

Копчености нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

Шаг 3

Солянка сборная мясная классическая Шаг 3

Подготовьте зажарку: на растительном масле обжарьте нашинкованные лук и морковь. Затем добавьте нарезанные огурцы и томатную пасту. Перемешайте, добавьте каперсы и тушите на среднем огне в течение 10 минут.

Шаг 4

Солянка сборная мясная классическая Шаг 4

Выложите в кастрюлю мясо, копчености и зажарку. Залейте рассол, перемешайте и добавьте лимонные дольки и маслины. Доведите суп до кипения, выключите и подавайте.

Комментарии
Солянка с сардельками
Очень простое и удивительно вкусное блюдо для полноценного обеда в кругу семьи - солянка с сардельками. 
Солянки
Катерина Катерина
Солянка
В холодные зимние дни нет ничего лучше густого горячего супа. Вместе с заслуженным артистом России Михаилом Лукинским готовим со...
Солянки
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Солянка
Солянку знают все и рецептов ее приготовления очень много. Мы предлагаем пошаговый рецепт солянки, п...
Солянки
Наталия Наталия

Другие рецепты из рубрики Солянки

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка