^ Наверх

Солянка сборная мясная классическая - рецепт с фото

Солянка сборная мясная классическая
Солянки
Дата выпуска:     

Приготовьте очень вкусный и сытный суп по нашему рецепту - солянку сборную мясную классическую. а чтобы в процессе приготовления у вас не возникли трудности, воспользуйтесь нашей подробной пошаговой инструкцией с фото.

Рецепт «Солянка сборная мясная классическая» представлен в категориях Солянки и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час30 минут. Для приготовления блюда «Солянка сборная мясная классическая» в домашних условиях по рецепту от автора Катерина потребуется: Говядина, Огурцы соленые, Лук, Перец болгарский, Морковь свежая, Маслины без косточек, Томатная паста, Бекон, Грудинка варёно-копчёная, Буженина, Рассол, Лимоны.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Солянка сборная мясная классическая

1 час30 минут 5 персон
Шаг 1

Солянка сборная мясная классическая Шаг 1

Говядину выложите в кастрюлю и залейте двумя литрами воды. Варите на среднем огне в течение часа.

Шаг 2

Солянка сборная мясная классическая Шаг 2

Пока варится бульон, подготовьте копчености: на раскаленной сковороде обжарьте бекон, грудинку и буженину до золотистой корочки.

Шаг 3

Солянка сборная мясная классическая Шаг 3

На другой сковороде обжарьте нарезанные овощи: лук, морковь и перец. Затем добавьте томатную пасту, огурцы маслины и рассол. Перемешайте и тушите в течение 5-10 минут.

Шаг 4

Солянка сборная мясная классическая Шаг 4

Выложите в кастрюлю овощи, копчености. Перемешайте, добавьте нарезанный дольками лимон и доведите суп до кипения. Когда бульон закипит, выключите огонь и оставьте суп на 10 минут. Готово!

Комментарии
Солянка с сардельками
Очень простое и удивительно вкусное блюдо для полноценного обеда в кругу семьи - солянка с сардельками. 
Солянки
Катерина Катерина
Солянка
В холодные зимние дни нет ничего лучше густого горячего супа. Вместе с заслуженным артистом России Михаилом Лукинским готовим со...
Солянки
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Солянка
Солянку знают все и рецептов ее приготовления очень много. Мы предлагаем пошаговый рецепт солянки, п...
Солянки
Наталия Наталия

Другие рецепты из рубрики Солянки

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка