Сосиски в тесте - рецепт с фото

Сосиски в тесте
Булочки
Дата выпуска:     
Сосиски в тесте
Наверное каждый родитель знает, как сложно накормить ребенка. А еще сложнее придумать что-нибудь такое интересное, чтобы дать ему с собою в школу на завтрак или перекус. Выход есть приготовьте сосиски в тесте.
Рецепт «Сосиски в тесте» представлен в категориях Булочки и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Сосиски в тесте» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Кунжутные семечки, Мука пшеничная высшего сорта , Масло сливочное, Сосиски детские, Сахарный песок, Дрожжи, Соль, Яйцо куриное столовое, Молоко.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Сосиски в тесте

40 минут 4 персоны
Шаг 1

Просейте муку, всыпьте сухие дрожжи, сахар, соль. Перемешайте. Влейте тёплое молоко, добавьте яйца. Замесите тесто, вымешивайте до однородного состояния три — пять минут. Добавьте размягченное масло и вымешивайте тесто до абсолютно гладкого состояния, 10-15 минут. Готовое тесто накройте полиэтиленовой плёнкой и оставьте на полтора — два часа пока оно не увеличится в объеме в два — два с половиной раза.

Шаг 2

Выложите тесто на припыленную мукой поверхность, разрежьте на кусочки. Каждый кусочек скатать в жгут и далее раскатываете из него длинную полоску. Полоски нужно раскатывать тонко. Намотайте на сосиску по спирали полоску теста, так чтобы каждый слой немножечко был внахлест на предыдущий. Сосиски выложите в форму, смазанную предварительно растительным маслом, на расстоянии друг от друга, смажьте желтком чтобы они были блестящие и красивые. А для красоты и хлебного аромата их можно посыпать кунжутными семечками. Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Булочки

Итальянские лепешки от Светланы Зейналовой
Телеведущая Светлана Зейналова приготовила итальянские лепёшки «Пьядина». Эти прекрасные образчики итальянской выпечки вы вполне...
Булочки
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Темный хлеб в хлебопечи
Я использовала муку первого сорта. К сожалению, в списке ингредиентов я ее не нашла. Добавки в хлеб...
Булочки
Яна Яна
Домашний хлеб с плавленым сыром и укропом
Шеф-повар Гаяне Бреиова приготовила домашний хлеб с плавленым сыром и укропом. 
Булочки
Контрольная закупка Контрольная закупка
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка