^ Наверх

Старинный рецепт хвороста - рецепт с фото

Старинный рецепт хвороста
Хворост
Дата выпуска:     

Наверное, это самый популярный и самый старинный рецепт приготовления хвороста. Есть множество вариаций как готовить хворост - с добавлением водки, крабовых палочек или даже куриных грудок. А старинный рецепт хвороста содержит только сметану, муку и яйца. И никаких излишеств.

Рецепт «Старинный рецепт хвороста» представлен в категориях Хворост и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Старинный рецепт хвороста» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Мука пшеничная высшего сорта , Сметана (жирностью 20 %), Яйца столовые отборные, Масло подсолнечное рафинированное, Сахарная пудра.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Старинный рецепт хвороста

40 минут 6 персон
Шаг 1

Старинный рецепт хвороста Шаг 1

Замешиваем тесто. Берем сметану, яйца и муку - перемешиваем. Можно добавить 1 ложку подсолнечного масла, чтобы тесто легко отходило от рук. Тесто должно быть упругим.

Шаг 2

Старинный рецепт хвороста Шаг 2

Тесто раскатываем как можно тоньше. Блин из теста должен получиться очень тонким - как для пельменей.

Шаг 3

Старинный рецепт хвороста Шаг 3

Нарезаем на маленькие полоски и обжариваем в большом количестве масла.

Шаг 4

Ваша первая партия обжарки будет готовиться чуть дольше. Потом масло прогреется и дело пойдет быстрее. Не кладите в сковороду слишком много полосок - иначе вы не будете успевать их переворачивать.

Комментарии
Хворост быстрый за 30 минут
Рецепт быстрого хвороста для тех, у кого нет времени. Например, к вам неожиданно пришли гости - а к чаю ничего нет. Приготовьте...
Хворост
Алина Алина
Хрустящий хворост, пригротовленный из пива
Ничего страшного в добавлении пива в тесто нет. Светлое пиво выполняет роль дрожжей и как алкоголь придает хруст готовой выпечке...
Хворост
Анечка Сабитова Анечка Сабитова
Хрустящий хворост с сыром во фритюрнице
У вас по рецепту "Хрустящий хворост с сыром во фритюрнице" получится несладким. Поэтому посыпать после обжарки его нужно не саха...
Хворост
Юлия Владимирова Юлия Владимирова
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка