Суп Фо-Бо

Супы горячие
Дата выпуска:     
Суп Фо-Бо
Популярная телеведущая Марина Ким будет готовить суп с вермишелью, но не традиционный, а вьетнамский суп Фо-Бо.
Рецепт «Суп Фо-Бо» представлен в категориях Супы горячие и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Суп Фо-Бо» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Лук репчатый, Вермишель из твердых сортов пшеницы, ветчина, Тимьян, Петрушка, Корень имбиря, Говядина, Укроп, Лавровый лист, Лимоны, Мята, Соус соевый, Кабачок, Бульон говяжий, Свежая морковь, лук-шалот.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Суп Фо-Бо

40 минут 4 персоны
Шаг 1

Свежий имбирь и лук нарезать ломтиками и положить в кипящий говяжий бульон, добавить мяту, петрушку, тимьян, укроп и лавровый лист, кипятить около 10 минут, затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и потомить ещё 10 минут.

Шаг 2

Кабачок, не очищая, нарезать полукольцами. Морковь очистить и нарезать соломкой. Лук‑шалот нарезать полукольцами, ветчину – кубиками, говядину – тонкой соломкой.

Шаг 3

Бульон процедить. В кипящий бульон выложить нарезанные овощи, а затем мясо и вермишель, размешать, добавить ветчину и заправить соевым соусом. Проварить суп 10 минут.

Шаг 4

Подавать с ломтиком лимона.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Супы горячие

Вкусно, полезно, просто и доступно!
Супы горячие    2016.11.09
Мила
Шеф-повар Максим Шитов приготовил суп из перловки.
Супы горячие    2016.11.07
Контрольная закупка
Если Вам хочется чего-то нежного и удивительного, попробуйте крем-суп на курином бульоне.
Супы горячие    2016.10.14
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов