Суп "Гаспачо" - рецепт с фото

Суп "Гаспачо"
Овощные супы
Дата выпуска:     
Суп "Гаспачо"
Летом нас часто мучает жажда, да и есть иногда совсем не хочется. А вот от тарелочки холодного томатного супа "Гаспачо" вы точно не сможете отказаться! Его удивительный вкус приятно освежает и помогает бороться с летним зноем. 
Рецепт «Суп "Гаспачо"» представлен в категориях Овощные супы и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Суп "Гаспачо"» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Чеснок, Зелень, Вода газированная минеральная, Помидоры, свежие огурцы , Винный уксус, Оливковое масло, Болгарский перец. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Диета, Блюда из помидоров.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Суп "Гаспачо"

персон
Шаг 1

Режем помидоры мелкими кубиками, не забыв удалить сердцевинку. Теперь нужно нарезать сладкий перец, любую зелень (подойдет и петрушка, и базилик, и укроп - здесь все зависит только от ваших предпочтений), несколько зубчиков чеснока.

Шаг 2

Скалдываем в блендер и добавляем чайную ложку винного уксуса и две - оливкового масла. Солим и перчим по вкусу! Заливаем овощи газированной водой и измельчаем при помощи блендера. Свежие огурцы режем тонкой соломкой и добавляем в суп. Приятного аппетита!

Похожие рубрики

Диета, Блюда из помидоров
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Овощные супы

Легкий суп с булгуром
Булгур можно использовать не только в салатах, но и в супах. У крупы булгур плотная структура, выраженный вкус и эти качества ст...
Олеся Олеся
Томатный суп с белой фасолью и сорго
Этот суп с овощами очень богат белками и витаминами, что отлично подходит для соблюдающих диету. И да, если вы на безглютеновой...
Олеся Олеся
Деревенский суп с томатами
Рецепт от шеф-повара Григория Мосина. 
Контрольная закупка Контрольная закупка
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка