^ Наверх

Суп с фрикадельками по-армянски - рецепт с фото

Суп с фрикадельками по-армянски
Супы горячие
Дата выпуска:     

Отличное первое блюдо, которое просто и быстро готовится в домашних условиях. Побалуйте себя новым вкусным меню! 

Рецепт «Суп с фрикадельками по-армянски» представлен в категориях Супы горячие и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Суп с фрикадельками по-армянски» в домашних условиях по рецепту от автора Вячеслав Полетаев потребуется: Бульон куриный, Фарш, Булгур, Лимоны, Яйца куриные отборной категории, Лук репчатый, Петрушка, Соль, перец.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Суп с фрикадельками по-армянски

1 час 8 персон
Шаг 1

Суп с фрикадельками по-армянски Шаг 1

Замочите булгур в воде в течение 15 минут, затем процедите.

Шаг 2

Суп с фрикадельками по-армянски Шаг 2

В мисочке смешайте фарш, замоченный булгур, мелко нарезанный лук, нарубленную петрушку, соль и перец.

Шаг 3

Суп с фрикадельками по-армянски Шаг 3

Из получившейся смеси сделайте небольшие фрикадельки.

Шаг 4

Суп с фрикадельками по-армянски Шаг 4

Фрикадельки варите в курином бульоне в течение 40 минут на медленном огне.

Шаг 5

Суп с фрикадельками по-армянски Шаг 5

В небольшой мисочке взбейте лимонный сок с яйцами и чашкой куриного бульона.

Шаг 6

Суп с фрикадельками по-армянски Шаг 6

Влейте эту смесь в суп и, медленно помешивая, доведите до кипения. Как только закипит - снимайте с огня. Армянский суп с фрикадельками готов!

Комментарии
Томатный суп с тефтелями из индейки
Интересный томатный суп от нашего шеф-повара позволит вам под другим углом взглянуть на приготовление пищи и сочетание продуктов...
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Чахохбили
Популярное грузинское блюдо чахохбили однозначно понравится вашим гостям, особенно, если его готов...
Александра Быкова Александра Быкова
Суп с фрикадельками
Любая хозяйка варит суп с фрикадельками, когда не хватает времени для приготовления сложного блюда на обед. Наш рецепт супа край...
Александра Быкова Александра Быкова
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка