^ Наверх

Сырники из творога пышные - рецепт с фото

Сырники из творога пышные
Сырники и твороженники
Дата выпуска:     
Сырники очень полезны и сытны на завтрак. И лучше, если они не только вкусные, но и воздушные! В таком случае обычное блюдо превращается в настоящий десерт, попробуйте!
Рецепт «Сырники из творога пышные» представлен в категориях Сырники и твороженники и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 30 минут. Для приготовления блюда «Сырники из творога пышные» в домашних условиях по рецепту от автора Вячеслав Полетаев потребуется: Творог жирностью 18%, Мука, Панировочные сухари с овсянкой, Яйца куриные отборные, Сахарный песок, Корица, Сода. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Сырники из творога пышные

30 минут 4 персоны
Шаг 1

Сырники из творога пышные Шаг 1

Отделите желтки от белков, добавьте к творогу. Белки взбейте миксером в стойкую пену. Взбейте блендером творог с желтками и сахаром. Добавьте корицу и соду, затем — взбитые белки, аккуратно перемешайте лопаткой.

Шаг 2

Сырники из творога пышные Шаг 2

Должна получиться пышная и нежная творожная масса. Постепенно частями добавьте муку, перемешайте (возможно, вам понадобится больше или меньше муки в зависимости от творога; тесто должно получиться мягким и эластичным).

Шаг 3

Сырники из творога пышные Шаг 3

Раскатайте тесто в колбаску, разрежьте ее на небольшие кусочки. Из каждого кусочка слепите сырник, обваляйте его в муке или панировочных сухарях с овсянкой. По желанию вы можете раскатать тесто в пласт и вырезать сырники с помощью формочек для печенья.

Шаг 4

Сырники из творога пышные Шаг 4

Разогрейте сковороду и обжарьте сырники на небольшом огне с обеих сторон. Можно посыпать их сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Похожие рубрики

Домашние рецепты
Комментарии
Запеканка в духовке творожная
Творожная запеканка в духовке, по нашему утреннему рецепту, готовится с использованием малого количества ингре...
Ольга Ольга
Творожная запеканка в духовке
Из творога и манной крупы можно приготовить необычный пирог, а если добавить к по вкусу сахар, ф...
Ольга Ольга
Творожная запеканка
Творожная запеканка с яблочной прослойкой - это вкусный, приятный повод собрать всех родных за сто...
Ольга Ольга
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка