^ Наверх

Сырно-луковый пирог - рецепт с фото

Сырно-луковый пирог
Пироги
Дата выпуска:     
Добрый день! Готовлю этот пирог несколько лет. И пока не было к нему равнодушных. При желании, вы можете добавить в начинку шампиньоны.
Рецепт «Сырно-луковый пирог» представлен в категориях Пироги и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа. Для приготовления блюда «Сырно-луковый пирог» в домашних условиях по рецепту от автора Яна потребуется: Сыр плавленый сливочный, Лук репчатый, Яйца куриные отборной категории, Мука пшеничная высшего сорта , Масло сливочное жирностью 82,5%, Сметана 20 %, Сода, Растительное масло.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Сырно-луковый пирог

2 часа 10 персон
Шаг 1

Сырно-луковый пирог Шаг 1

Лук очистить и мелко нарезать.

Шаг 2

Сырно-луковый пирог Шаг 2

Обжарить до золотистого цвета с добавлением растительного масла (если есть шампиньоны, то их тоже готовить с луком).

Шаг 3

Сырно-луковый пирог Шаг 3

Сырки (типа "Дружба, "Волна"...) натереть на тёрке.

Шаг 4

Сырно-луковый пирог Шаг 4

ТЕСТО: Замесить его из размягченного сливочного масла, сметаны, муки, щепотке соли и соды. Положить его в пакет и убрать в холодильник на 30мин. НАЧИНКА: Соединить тертый сыр, яйца, жареный лук. При желании добавить соль, но я никогда это не делаю (ее достаточно в сыре). Все перемешать.

Шаг 5

Выложить тесто в форму, распределить его руками, сделать бортики.

Шаг 6

Сырно-луковый пирог Шаг 6

Сверху вылить начинку. Выпекать 40мин при 180 градусах. (Пирог можно готовить и в мультиварке в режиме "Выпечка").

Комментарии
Сладкие пироги
Быстрый рецепт вкусных домашних пирогов со сливами! 
Пироги
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Запеканка в духовке творожная
Сегодня, мы расскажем вам не просто про чудо творожную выпечку. Хотим уделить время и рассказать о т...
Пироги
Ольга Ольга
Творожная запеканка в духовке
С самого утра, предлагаем в духовке приготовить аппетитный пирог для всей семьи - творожная запеканк...
Пироги
Ольга Ольга
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка