^ Наверх

Сырно-луковый суп - рецепт с фото

Сырно-луковый суп
Луковые супы
Дата выпуска:     
Простой и вкусный супчик.
Рецепт «Сырно-луковый суп» представлен в категориях Луковые супы и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа. Для приготовления блюда «Сырно-луковый суп» в домашних условиях по рецепту от автора Яна потребуется: Вода, Окорочка куриные охлажденные, Рис круглозерный, Лук репчатый, Морковь свежая, Картофель, Плавленый сыр с грибами, Растительное масло, Соль, перец.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Сырно-луковый суп

2 часа 6 персон
Шаг 1

Сырно-луковый суп Шаг 1

В кастрюлю налить воду. Положить окорочок и варить на медленном огне до готовности мяса. Так как суп получится достаточно калорийным - я удалила у него кожу.

Шаг 2

Сырно-луковый суп Шаг 2

Лук и морковь очистить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке. Обжаривать их 10мин на растительном масле.

Шаг 3

Сырно-луковый суп Шаг 3

Картофель очистить. Рис промыть до прозрачной воды.

Шаг 4

Сырно-луковый суп Шаг 4

Картофель нарезать маленькими кубиками.

Шаг 5

Сырно-луковый суп Шаг 5

У меня сырки для супа с грибами. Можно использовать обычные ("Дружба", "Волна")...

Шаг 6

Сырно-луковый суп Шаг 6

Отварной готовый окорочок вынуть из бульона. Мясо отделить от кости, порвать руками на волокна. В бульон положить рис, картофель, зажаркку (морковь и лук), сырки, Вернуть мясо.

Шаг 7

Сырно-луковый суп Шаг 7

Варить на небольшом огне до готовности. У меня ушло 15-20мин.

Комментарии
Луковый суп с рисовой лапшой
Шеф-повар Алексей Марковский готовит луковый суп с рисовой лапшой.
Контрольная закупка Контрольная закупка
Луковый суп
Луковый суп называют королевским блюдом для нищих. По легенде, его придумал Людовик XV, оказавшийся после неудачной охоты в лесн...
Контрольная закупка Контрольная закупка

Другие рецепты из рубрики Луковые супы

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка