Сырные крокеты - рецепт с фото

Закуски из творога и сыра
Дата выпуска:     
Сырные крокеты
Многие считают, что круглозерный рис годится только для приготовления каши. Сегодня мы докажем, что это не так! Мы приготовим интересную закуску – сырные крокеты с сыром «Горгондзола». 
Рецепт «Сырные крокеты» представлен в категориях Закуски из творога и сыра и Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Сырные крокеты» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Сухари панировочные, Сыр "Горгонзола", Рис круглозерный, Виноград, Яйца куриные столовые (первой категории).

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Сырные крокеты

персон
Шаг 1

Разминаем в миске сыр деревянной лопаточкой и добавляем к нему одно куриное яйцо. Перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем отваренный и охлажденный круглозерный рис (при варке солить его не нужно).

Шаг 2

Формируем шарики с помощью двух столовых ложек, обваливаем в панировочных сухарях и опускаем в кипящее подсолнечное масло. Через 30 секунд мы достаем крокет из масло и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир. Готовые крокеты выкладываем на тарелку и украшаем виноградом.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Закуски из творога и сыра

Еврейская сырная закуска очень универсальна. Она вкусная сама по себе с хлебом. Ею можно нафарширова...
Яна
Есть блюда, которые готовятся из ничего. К таким относится запеканка. Всегда спасает ситуацию, когда, казалось бы, в холодильник...
Контрольная закупка
Думаете, что консервы могут быть только на завтрак у туриста? Ошибаетесь. Готовим пасту-намазку из сардин и творога.  ...
Контрольная закупка
У любой хозяйки бывают случаи, когда ей нужно быстро приготовить обед. Но важно, чтобы это было еще и вкусно! Сегодня мы расскаж...
Контрольная закупка
Размять два отварных желтка в порошок. Добавить сырой желток, посолить и поперчить. Натереть чеснок, добавить в яичную смесь и в...
Контрольная закупка
Шеф-повар Владимир Мухин готовит очень вкусное и необычное блюдо - жареный сыр. 
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка