^ Наверх

Сырные крокеты от Елены Кулецкой - рецепт с фото

Сырные крокеты от Елены Кулецкой
Звездная кухня
Дата выпуска:     
Сырные крокеты от Елены Кулецкой
Многие считают, что круглозерный рис годится только для приготовления каши. Сегодня мы докажем, что это не так! Мы приготовим интересную закуску – сырные крокеты с сыром «Горгондзола». 
Рецепт «Сырные крокеты от Елены Кулецкой» представлен в категориях Звездная кухня и Звездная кухня, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Сырные крокеты от Елены Кулецкой» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Сухари панировочные, Сыр "Горгонзола", Рис круглозерный, Виноград, Яйца куриные столовые (первой категории).

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Сырные крокеты от Елены Кулецкой

персон
Шаг 1

Разминаем в миске сыр деревянной лопаточкой и добавляем к нему одно куриное яйцо. Перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем отваренный и охлажденный круглозерный рис (при варке солить его не нужно).

Шаг 2

Формируем шарики с помощью двух столовых ложек, обваливаем в панировочных сухарях и опускаем в кипящее подсолнечное масло. Через 30 секунд мы достаем крокет из масло и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир. Готовые крокеты выкладываем на тарелку и украшаем виноградом.

Комментарии
Яблочный пирог (Тартатен)
Певица Елена Темникова обожает французский яблочный пирог...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Канапе с мясной начинкой от Владимира Лёвкина
Обычно принимая гостей, мы делаем небольшие канапе. Но, скоро двадцать третье февраля, приготовим нормальные, большие, мужские к...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Бутерброды со шпротами от Александра Журбина
К новому году в каждой семье есть традиционные блюда. Чаще всего упоминают салат Оливье. В семье Александра Журбина традиционное...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка