Тефтели в томатном соусе

Горячие блюда из говядины
Дата выпуска:     
Тефтели в томатном соусе
Сегодня у нас под контролем томатный сок - и сегодня мы приготовим тефтели с соусом из томатного сока. 
Рецепт «Тефтели в томатном соусе» представлен в категориях Горячие блюда из говядины и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 50 минут. Для приготовления блюда «Тефтели в томатном соусе» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Лук репчатый, Масло подсолнечное рафинированное, Петрушка, Говяжий фарш, Укроп, Лавровый лист, Томатный сок, Перец черный молотый, Соль, Яйцо куриное столовое, Свежая морковь. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Блюда из фарша, Тефтели.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Тефтели в томатном соусе

50 минут 2 персоны
Шаг 1

В фарш добавим яйца, мелко нарезанный лук, соль и перец. Вымешиваем массу. Добавляем рубленой зелени и снова перемешиваем.

Шаг 2

Из получившегося фарша формуем шарики диаметром примерно 3-5 сантиметров. Тефтели обжариваем на сковороде с маслом.

Шаг 3

Лук и морковь нарезаем соломкой и пассируем в сотейнике, добавляем немного соли, перца и приправ. Обжариваем овощи до полуготовности и наливаем сок. Кок только соус закипит, перекладываем в него обжаренные тефтели. Тушим тефтели в соусе 15 минут. Подавать тефтели можно с любым гарниром.

Похожие рубрики

Блюда из фарша, Тефтели
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Горячие блюда из говядины

Сегодня мы будем готовить Ломо сальтадо - жаркое, которое жители Перу переняли с Востока и добавили ему свои национальные черты.
Горячие блюда из говядины    2016.10.07
Контрольная закупка
Шеф-повар Андрей Звенигородский покажет, как вкусно приготовить любимые макароны по-флотски.
Горячие блюда из говядины    2016.09.27
Контрольная закупка
Украинская кухня не менее популярна в России, чем исконно русская. Но не все ее блюда у нас известны. Сегодня мы расскажем вам о...
Горячие блюда из говядины    2014.02.07
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов