^ Наверх

Тесто дрожжевое для пиццы - рецепт с фото

Тесто дрожжевое для пиццы
Тесто для пиццы
Дата выпуска:     

Можно ли представить аппетитную пиццу без теста? Конечно же, нельзя! Хорошая и вкусная основа пиццы  – важнейший нюанс, от которого зависит итоговый результат. Если тесто не удалось, то никакая начинка не исправит ситуацию. Поэтому стоит внимательно отнестись к приготовлению теста для пиццы. Чаще всего для пиццы готовят дрожжевое тесто. Для такого вида теста, дрожжи нужно полностью растворить не в холодной или горячей, а исключительно в теплой воде. От этого зависит действие дрожжей. Кроме этого, тесто также требует отличного замеса. Следует его тщательно вымешивать руками, чтобы оно стало гладким и плотным. Затем свежеприготовленное тесто оставляют на 40-60 минут отдыхать. За это время оно поднимется и станет пышным. Правильно приготовленное тесто при растягивании должно быть эластичным. Попробуйте сделать классическое дрожжевое тесто  с помощью быстрого и простого рецепта!

Рецепт «Тесто дрожжевое для пиццы » представлен в категориях Тесто для пиццы и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 50 минут. Для приготовления блюда «Тесто дрожжевое для пиццы » в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Мука пшеничная высшего сорта , Вода, Дрожжи, Соль, Масло оливковое нерафинированное. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Рецепты на новый год.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Тесто дрожжевое для пиццы

50 минут 6 персон
Шаг 1

Тесто дрожжевое для пиццы  Шаг 1

Растворяем дрожжи в теплой воде. Муку насыпаем в миску и делаем небольшое углубление. Высыпаем в него соль, вливаем оливковое масло и воду с дрожжами.

Шаг 2

Тесто дрожжевое для пиццы  Шаг 2

Перемешиваем тесто, пока оно не начнет отставать от стенок миски. Выкладываем тесто на стол. Его нужно хорошо вымесить руками, чтобы тесто стало гладким и плотным. Скатываем из теста шар, кладем его в миску и присыпаем мукой. Накрываем пленкой и убираем в теплое место на 40 минут.

Похожие рубрики

Рецепты на новый год
Комментарии
Тесто для пиццы
Простое в приготовлении тесто для пиццы, которое получается отличной основой для этого всеми любимог...
Наталия Наталия
Тесто для пиццы
Главный элемент в пицце – это, конечно, тесто. Предлагаем пошаговый рецепт теста для пиццы – просто,...
Наталия Наталия
Тесто для пиццы
Классическое тесто для пиццы на кефире получается воздушным, пористым, легким, отлично раскатывается...
Наталия Наталия

Другие рецепты из рубрики Тесто для пиццы

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка