Тортилья - рецепт с фото

Горячие блюда из свинины
Дата выпуска:     
Тортилья
Сегодня из отличного карбонада приготовим вкуснейшую тортилью.  
Рецепт «Тортилья» представлен в категориях Горячие блюда из свинины и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Тортилья» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Лук репчатый, Сыр «Пармезан», Карбонад варено-копченый, Петрушка, Укроп, Растительное масло, Молодой картофель, Перец, Соль, Яйцо куриное первой категории, Болгарский перец.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Тортилья

1 час 4 персоны
Шаг 1

Возьмем немного болгарского перца. И порежем его соломкой, нарезанный перец выкладываем в сковороду. Затем понадобиться картофель, который я предварительно помыл, очистил и нарезал. Добавляем его к овощам в сковородку.

Шаг 2

Затем переходим к карбонаду, нарежем его соломкой. Добавляем карбонад к овощам и немного солим. Теперь возьмем одну головку, репчатого лука, нарезаем его полукольцами. Лук так же добавляем в сковородку. Овощи обжариваем.

Шаг 3

Нам потребуется взять миску и взбить в ней яйца. Теперь нам необходимо натереть немного сыра, для этого берм терку, и сыр, и натираем его на крупной терке. Овощи уже обжарились, добавляем к ним взбитые яйца, сверху посыпаем тертым сыром, приправляем черным перцем крупного помола. Оставляем блюдо на плите, примерно на 15 минут. Можно обжарить тортилью с двух сторон, но мы ограничимся одной. Тортилья готова, подавать ее можно украсив зеленью.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Горячие блюда из свинины

Замечательное быстрое блюдо и минимум ингредиентов в поджарке из свинины. Я готовлю поджарку, когда совсем нет времени и есть ох...
Алина
Муж любит готовить блюдо Тефтели с морковью. Он придумал его сам, немного поэкспериментировал - и те...
Алина
Шеф-повар Станислав Валенюк приготовил гуляш по-венгерски.  
Контрольная закупка
Обычно плов готовят с рисом. Если разнообразить приготовление плова - его можно приготовить с крупой булгур. Е 
Олеся
Для рецепта свинины в белом вине с грибами нужно немного ингредиентов - мясо, сыр, грибы и белое вин...
Алина
Говорят, что плов - очень сложное блюдо. Но посмотрев, как готовит его моя мама, я решила тоже попробовать. И оказалось, что гот...
Олеся



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка