^ Наверх

Творожная запеканка без муки - рецепт с фото

Творожная запеканка без муки
Запеканки творожные
Дата выпуска:     

Иногда в рецепту творожной запеканки может  вовсе не быть муки. Поменяется ли от этого вкус? А вот давайте и проверим, приготовив творожную запеканку по нашему пошаговому рецепту. 

Рецепт «Творожная запеканка без муки» представлен в категориях Запеканки творожные и Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Творожная запеканка без муки» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Творог жирностью 18%, Молоко, Сахарный песок, Яйца куриные отборной категории, Ванильный сахар.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Творожная запеканка без муки

1 час 6 персон
Шаг 1

Творожная запеканка без муки Шаг 1

Любимый из детства вкус творожной запеканки многие из нас помнят и до сих пор. Приготовив творожную запеканку без муки в домашних условиях, вы навсегда откажетесь от запеканок, купленных в магазине. Творог лучше брать средней жирности.

Шаг 2

Творожная запеканка без муки Шаг 2

Отделите белки от желтков и белки поместите в холодильник на некоторое время. Тем временем смешайте творог с желтками, молоком и сахаром. Лучше это сделать блендером - так масса станет однородной и без крупинок. По консистенции она напоминает сметану.

Шаг 3

Творожная запеканка без муки Шаг 3

Тем временем охлажденные белки взбейте до густой пены и введите постепенно, аккуратно перемешивая ложкой, их в основную массу.

Шаг 4

Творожная запеканка без муки Шаг 4

Вот и все, теперь можно перелить все в форму для запекания. Я использовала силиконовую форму в виде цветка.

Шаг 5

Творожная запеканка без муки Шаг 5

Теперь поставьте запеканку в разогретую до 170 градусов духовку и выпекайте запеканку около получаса. Первые признаки готовности - румяная корочка.

Шаг 6

Творожная запеканка без муки Шаг 6

Подавать запеканку можно со сгущенным молоком, вареньем, сметаной и т.д. По желанию, притрусите верх сахарной пудрой.

Комментарии
Запеканка в духовке творожная
Такая запеканка в духовке творожная может стать отличным десертом к приходу гостей или сытным и поле...
Наталия Наталия
Запеканка в духовке творожная
Вкусная и нежная запеканка в духовке творожная. Предлагаем классический пошаговый рецепт приготовлен...
Наталия Наталия
Запеканка в духовке творожная
Классическая запеканка в духовке творожная, как в детстве, прекрасно подойдет на завтрак для всей се...
Наталия Наталия
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка