Творожная запеканка со сметаной рецепт с фотографиями 🍴 📖 - как приготовить в домашних условиях, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, рецепт духовка, пошаговые рецепты

Другие подкатегории

Запеканки творожные

Дата выпуска: 03.05.2017

Контрольная закупка

Нежная, воздушная и мягкая творожная запеканка со сметаной - это полезный завтрак для всей семьи, легкий десерт и полезный перекус.

Рецепт «Творожная запеканка со сметаной» представлен в категориях Запеканки творожные и Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Творожная запеканка со сметаной» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Творог жирностью 18%, Сахарный песок, Мука, Изюм без косточек, Сливочное масло, Сметана, Яйца куриные отборные, Цукаты. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Ингредиенты

500 г. Творог жирностью 18% 3 ст. ложка Сахарный песок 4 ст. ложка Мука 100 г. Изюм без косточек 1 чайная ложка Сливочное масло 150 г. Сметана 3 шт Яйца куриные отборные 50 г. Цукаты

Как приготовить Творожная запеканка со сметаной

40 минут 8 персон

Шаг 1

Чтобы творожная запеканка со сметаной в домашних условиях была воздушной и нежной, творог нужно протереть через сито.

Шаг 2

В мисочку с творогом добавить сметану и вбить яйца. Всыпать сахар по вкусу и муку. Можно использовать не только пшеничную, но и кукурузную муку.

Шаг 3

Взбить венчиком или вилкой все до однородности. Сухофрукты, цукаты или шоколадную крошку, например, добавить в творожную массу.

Шаг 4

Дополнить рецепт приготовления творожной запеканки со сметаной можно также щепоткой ванилина или цедрой цитрусовых для аромата. Жаропрочную форму смазать сливочным маслом и выложить творожную массу. Разровнять верх и отправить форму в разогретую духовку.

Шаг 5

Примерно через 30-35 минут запеканка как следует пропечется. Когда верх зарумянится, ее можно достать из духовки и немного остудить. Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой.