^ Наверх

Творожное печенье «Рогалики» - рецепт с фото

Творожное печенье «Рогалики»
Творожное печенье
Дата выпуска:     
Выпечка из теста с добавлением творога может быть любой – пироги, кексы, печенье, торты и проч. Главное условие, которое всегда выполняется, – любой десерт из этого теста это всегда очень вкусно. Предлагаем вам приготовить творожное печенье «Рогалики». Благодаря пошаговой инструкции с фото вы просто и быстро приготовите блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Блюдо можно подавать к вечернему чаю, оно может статьи прекрасным дополнением к полднику и завтраку. Обратите внимание – в этот рецепт дрожжи добавлять не нужно.
Рецепт «Творожное печенье «Рогалики»» представлен в категориях Творожное печенье и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа. Для приготовления блюда «Творожное печенье «Рогалики»» в домашних условиях по рецепту от автора Оксана потребуется: Масло сливочное, Сметана, Творог жирностью 9%, Мед цветочный, Кунжутные семечки, Овсяные хлопья, Мука пшеничная высшего сорта , Яйца куриные столовые (первой категории), Сахарный песок, Разрыхлитель, Ванилин, Соль, Лимонная кислота, Сахарная пудра. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Десерты на новый год.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Творожное печенье «Рогалики»

2 часа 6 персон
Шаг 1

Творожное печенье «Рогалики» Шаг 1

Кунжут и овсянку перемолоть в блендере. Творог, сметану, мед перемолоть блендером отдельно в однородную массу. Творог протереть через сито и миксером все смешать. Затем в творожную массу добавить размягченное масло и взбить миксером до однородности, добавить 2 желтка, ванилин, взбить, чтобы смесь стала однородной.

Шаг 2

Творожное печенье «Рогалики» Шаг 2

В творожную массу добавить кунжутно-овсяную смесь, перемешиваем. Затем всыпать 2 стакана просеянной муки с разрыхлителем, перемешать. Тесто должно быть мягким, эластичным и держать форму, но не быть тугим (при необходимости, если тесто оказалось совсем жидким, можно добавить еще 0,5 стакана муки). Обернуть тесто пленкой и убрать в холодильник на час.

Шаг 3

Творожное печенье «Рогалики» Шаг 3

Духовку разогреть до 180 С. Противень застелить бумагой для выпечки. Оставшиеся 2 белка взбить с сахаром и лимонной кислотой до крепкой пены. Тесто разделить на 3 части. Каждую часть теста поочередно раскатать в тонкий круглый пласт, смазать частью взбитых белков, разрезать на треугольники. Каждый треугольник свернуть в рогалик и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать примерно 15-20 минут при 180 С, в предварительно разогретой духовке. Когда печенье приготовится, остудить и посыпать сахарной пудрой смешанной с ванилином или полить горячим шоколадом.

Похожие рубрики

Десерты на новый год
Комментарии
Творожное печенье с бананом
Творожное печенье с бананом – прекрасный вариант выпечки для всей семьи. Малыши едят это вкусное и п...
Оксана Оксана
Творожное печенье со сметаной
Предлагаем вам рецепт творожного печенья со сметаной, освоив который вы научитесь готовить особенное...
Оксана Оксана
Творожное печенье «Конвертики»
Тесто из творога отлично сочетается с яблоками, цукатами, джемом, мармеладом, шоколадом, медом, сыро...
Оксана Оксана
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка