^ Наверх

Тыквенный крем-суп на курином бульоне - рецепт с фото

Тыквенный крем-суп на курином бульоне
Супы горячие
Дата выпуска:     

Если Вам хочется чего-то нежного и удивительного, попробуйте крем-суп на курином бульоне. Рецепт его приготовления не отличается особой сложностью и наверняка понравится всем. Тыквенный крем-суп на курином бульоне  - оригинальное и вкусное первое блюдо, которое, держим пари, понравится и взрослым, и детям. Поэтому смело приступайте к приготовлению тыквенного крем-супа на курином бульоне. 

Рецепт «Тыквенный крем-суп на курином бульоне» представлен в категориях Супы горячие и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Тыквенный крем-суп на курином бульоне» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Тыква, Лук красный, Чеснок, Масло оливковое extra virgin, Коньяк, Курица, Перец, Соль, Сахарный песок, Сливки (10% жирности), Петрушка. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Рецепты из тыквы.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Тыквенный крем-суп на курином бульоне

40 минут 5 персон
Шаг 1

Тыквенный крем-суп на курином бульоне Шаг 1

Сварить куриный бульон.

Шаг 2

Тыквенный крем-суп на курином бульоне Шаг 2

Лук и чеснок порезать, обжарить до золотистого цвета в сотейнике на оливковом масле. Добавить к ним тыкву, предварительно нарезанную кубиками, потушить в течение 10 минут.

Шаг 3

Тыквенный крем-суп на курином бульоне Шаг 3

Добавить в сотейник бренди, и томить на плите около 7 минут до полного выветривания алкоголя. После того, как бренди не останется, влить бульон и добавить специи. Варить на медленном огне 8 минут.

Шаг 4

Тыквенный крем-суп на курином бульоне Шаг 4

Снять с огня смесь, остудить, после чего взбить блендером вместе со сливками и петрушкой. Подавать с обжаренными очищенными тыквенными семечками.

Похожие рубрики

Рецепты из тыквы
Комментарии
2
Алина
10 ноя, 2016
На выходных тоже попробовала этот рецепт, потому что в доме много тыквы. И правда вкусно, спасибо!
Юлия Харитонова
24 окт, 2016
ммм... обожаю тыкву и курочку) сделала как по рецепту, безумно вкусно, даже муж заценил))) для бульона использовала куриное филе петелинки чтобы не сильно жирно получилось 
Борщ
Удивительно вкусный наваристый борщ, который не оставит равнодушным никого. Смотрите наш пошаговый...
Светлана Казанцева Светлана Казанцева
Суп с фрикадельками "Картофельный"
Это легкое и очень вкусное горячее блюдо обязательно понравится вам и вашим близким. Попробуйте приготовить картофельный суп с ф...
Катерина Катерина
Суп с фрикадельками, рисом и сельдереем
Приготовьте аппетитный и ароматный суп с фрикадельками по нашему пошаговому рецепту. Приятного аппетита! 
Катерина Катерина
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка