Рецепты в рубрике Выпечка

Все рецепты проекта "Контрольная закупка"
Блины без муки
А вы знаете, что блины готовят не только из пшеничной муки? Они бывают гречневые, пшённые, кукурузные и даже рисовые. Но сегодня...
Блины
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Домашние быстрые ватрушки
Шеф-повар Марина Черкасова приготовила домашние ватрушки. С ее слов мы записали этот простой, быстрый и надежный рецепт – и тепе...
Ватрушки
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Оладьи на ряженке
Шеф-повар Денис Перевоз приготовил оладьи на ряженке, а теперь мы делимся эти замечательным рецептом с вами. 
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Пирог с сардинами и капустой
Телеведущая Лариса Гузеева вновь поделилась с нами своими кулинарными предпочтениями, приготовив пирог с сардинами и капустой.  ...
Пироги
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Осетинский пирог с сыром
Шеф-повар Денис Перевоз приготовил замечательный осетинский пирог с сыром. Секрет его приготовления прост – в качестве основного...
Пироги
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Пирожки с рыбой
Ни для кого не секрет, что выпечка — это всегда уют, тепло, поэтому сегодня мы готовим пирожки с рыбой. Шеф-повар Дмитрий Бойку...
Пирожки
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Быстрые пирожки с капустой от Ларисы Гузеевой
Телеведущая Лариса Гузеева приготовила  пирожки с капустой. Это замечательный вариант настоящей домашней выпечки, которая придет...
Пирожки
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Открытый пирог с томатами
Телеведущая Лариса Гузеева приходит к нам в студию, как на работу. На этот раз актриса и телеведущая будет готовить открытый пир...
Пироги
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Блины с гречкой и грибами от Ларисы Гузеевой
Известная телеведущая Лариса Гузеева приготовила свои любимые блины с гречкой и грибами. 
Блины
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Яблочно-медовый пирог
В пирог можно добавить орехи по вкусу.
Пироги
Яна Яна
Чебуреки с минтаем
Вкусный сочный чебурек... В голове сразу рисуются картинки пузырчатого теста и мясного сока, но почему бы не попробовать что-ниб...
Чебуреки
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Чебуреки с капустой
Если вы не хотите долго стоять у плиты, чтобы готовить и закуску, и горячее, можно эти два блюда соединить в одном рецепте чебур...
Чебуреки
Контрольная Закупка Контрольная Закупка

Другие категории рецептов в разделе Выпечка

Сырники и твороженники, Оладьи и оладушки, Ватрушки, Пицца, Рогалики и круассаны, Пирожки, Вафли, Тесто для пиццы, Тёртый пирог, Хачапури, Чебуреки, Песочное тесто, Хворост, Киш , Тесто для пирожков, Блины, Сметанник, Дрожжевое тесто, Кексы, Пасхи, Песочное печенье, Слойки, Пироги, Пончики, Творожное печенье, Куличи, Бисквиты, Шарлотка, Печенье, Штрудели, Булочки

Похожие рубрики

Жареные пирожки, Горячие блюда из морепродуктов, Блюда из баклажанов, Диета, Рецепты для мультиварки, Рецепты на 14 февраля, Рецепты из тыквы, Постные рецепты, Рецепты на 8 марта, Блюда из кабачков, Рецепты Гаяне Бреиова, Рецепт торта на «День святого Валентина», Горячие блюда, Овсяное печенье, Рецепт торта на 23 февраля, Блюда из грибов, Выпечка на новый год, Пироги на новый год, Десерты на новый год, Картофельные блюда, Блюда из помидоров, Рецепт торта на 8 марта, Оладьи на кефире, Рецепты на 23 февраля, Блюда из яиц, Блюда из ветчины, Рецепты блинов на Масленицу, Манник, Блюда из фарша, Рецепты с рыбными консервами, Рецепты на новый год, Рецепты Кирилла Голикова, Запеканка, Куриное филе, Пирог с вишней, Блюда из лаваша

Рецепты выпечки

Выпечка в домашних условиях, приготовленная своими руками, создаёт в доме определённую атмосферу. Она собирает всю семью за обеденным столом. Ведь все мы любим полакомиться чем-нибудь домашним. К выпечке можно отнести любое мучное изделие, которое сделано в духовке или на сковороде. Выпечка делится на несколько видов:

  1. торты,
  2. пироги (пирожки),
  3. печенье,
  4. булочки.

Также выпечка является одним из частых гостей на обеденном столе. Тот же хлеб – это уже выпечка. Можно сходить в магазин и попробовать всё, что душе угодно, но это будет не то. Когда вы занимаетесь этим, вы вкладываете в это свою душу, любовь. Плюс, своё изделие вы можете попробовать прямо с пылу с жару, и вы точно будете уверены в качестве ингредиентов.

Видов выпечки много, а рецептов ещё больше. Рецепты выпечки разнообразны и многочисленны. Некоторые изделия ещё разделяют по тесту, из которого сделан продукт. Тесто чаще всего либо дрожжевое, либо слоёное. Всё зависит от того, что вы хотите приготовить. Также делается акцент на ваши предпочтения: сладкую выпечку или сдобную, дрожжевую или бездрожжевую т.д.

Какие рецепты выпечки самые лучшие?

На самом деле, делать лучшую выпечку – это очень даже сложно, но можно развить этот навык и удивлять семью и гостей своими умениями. Всё нужно держать под контролем: пропорции, количество ингредиентов (буквально до грамма). Плюс минус один грамм чего-нибудь и блюдо будет иметь другой вкус, запах. Все эти высококлассные рецепты выпечки требуют очень многого:

  1. сделать само тесто,
  2. нужно уметь правильно и красиво сформировать его,
  3. украсить его, чтобы просто скрыть какие-то дефекты.

Но, по правде говоря, рецепты и сложные и самые простые должны быть под рукой у любой уважающей себя хозяйки. Эти угощения всегда спасут вас от неожиданного прихода гостей или от ещё более неожиданного чаепития в школе вашего ребёнка. Вам для этого помогут наши рецепты выпечки с фотографиями этих блюд. Такие рецепты более понятны новичкам и уже более опытным хозяйкам.

Мы вам откроем маленький секрет. Все рецепты, которые мы вам даем, воспринимайте как основу, на которой вы можете достроить ещё много всего своего. И самое главное, к этому всему, ко всем мучным изделиям нужно приложить максимум любви и креатива. Но прежде, чем фантазировать научитесь делать тот самый каркас. После всего этого процесса вы разовьёте свой навык приготовления выпечки до недосягаемого. Семья, знакомые и друзья будут вас просить приготовить это блюдо. Удачи в приготовлении ваших шедевров.

Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка