^ Наверх

Ягодный морс с имбирем - рецепт с фото

Ягодный морс с имбирем
Морсы
Дата выпуска:     
Летом особенно хочется пить, но пить лучше всего то, что приготовлено с любовью. И сегодня я научу вас готовить очень вкусный и питательный ягодный морс с имбирем. Этот напиток лучше готовить именно летом, ведь это время, когда поспевает брусника и клюква. Все-таки, свежие ягоды не сравнить с замороженными. 
Рецепт «Ягодный морс с имбирем» представлен в категориях Морсы и Напитки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 25 минут. Для приготовления блюда «Ягодный морс с имбирем» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Корень имбиря, Вода питьевая негазированная, Клюква, Сахарный песок, Брусника.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Ягодный морс с имбирем

25 минут 3 персоны
Шаг 1

Все ягоды я вымыл, выложил в сито, чтобы стекла вода, и сейчас самое время пропустить их через соковыжималку. Можно и протереть их через сито, разницы особой нет. Самое главное - не выбрасывайте жмых. Секрет моего рецепта в том, что именно из него я делаю основу для морса. Переливаю в отдельную емкость сам сок, а жмых перекладываю в кастрюлю и заливаю горячей водой, примерно на полкилограмма ягод я добавляю 3 литра жидкости.

Шаг 2

В этой смеси растворяю сахар. Можно использовать и мед, но его лучше добавлять после кипячения, ведь мед не любит высоких температур. Теперь почищу имбирь. Нарезаю его небольшими кусочками. И добавляю его в ягодную смесь. Ставлю на огонь. Помешиваю и минут через пять можно снимать. Чем мне нравиться этот рецепт? 20 минут - и у вас готов вкусный, витаминный и питательный напиток. Кстати, в охлажденном виде он прекрасно утоляет жажду, а в горячем - прекрасно помогает при простуде.

Комментарии
Томатный сок на зиму
Сегодня мы расскажем вам, как правильно заготовить томатный сок на зиму. Читайте наш рецепт – вы пой...
Морсы
Елена Елена

Другие рецепты из рубрики Морсы

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка