Закуска из блинчиков с мясом - рецепт с фото

Закуска из блинчиков с мясом
Мясные закуски
Дата выпуска:     
Закуска из блинчиков с мясом
Блинчики будут в панировке, но чтобы сделать это блюдо более ярким и интересным мы будем использовать кукурузные хлопья.
Рецепт «Закуска из блинчиков с мясом» представлен в категориях Мясные закуски и Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Закуска из блинчиков с мясом» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Кукурузные хлопья, Блинчики с мясом замороженные, Яйца куриные отборной категории, Перец черный молотый, Соль, Прованские травы . Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Рецепты на 23 февраля.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Закуска из блинчиков с мясом

персон
Шаг 1

Добавляем кукурузные хлопья в миску и разминаем руками для того, чтобы панировка была чуть более мелкая. Теперь необходимо сделать льезон: разбиваем два яйца и перемешиваем их венчиком, добавляем две щепотки прованских трав, соль, немного черного молотого перца.

Шаг 2

За десять минут до приготовления достаем из морозилки блинчики с мясом. Когда они немного подтают, разрезаем их на три части. Выкладываем блинчики в льезон, после чего аккуратно выкладываем их в панировку и покрываем их со всех сторон кукурузными хлопьями. Добавляем две столовые ложки подсолнечного масла на разогретую сковородку и выкладываем блинчики в панировке, обжариваем по несколько минут с каждой из сторон и убавляем огонь до минимума.

Шаг 3

Для соуса мы используем размороженный шпинат, который выкладываем в сотейник и добавляем запеченный в духовке сладкий перец. Запекать его нужно вместе с семечками – чтобы кожа легко можно было снять. Выкладываем перец в стакан от блендера, туда же – разогретый шпинат и небольшое количество лимонного сока, немного соли, перца и оливкового масла. Для яркого вкуса можно добавить зубчик чеснока. Измельчаем все это в блендере.

Шаг 4

На тарелку выкладываем лист салата, сверху – соус, сверху – блинчики. Закалываем слои шпашками и украшаем перчиком чили.

Похожие рубрики

Рецепты на 23 февраля
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Мясные закуски

Мясные чипсы
Мясные чипсы очень удобная вещь. Их можно взять с собой в долгую дорогу, на рыбалку, тур.поход или п...
Яна Яна
Домашняя ветчина с языком
Домашняя ветчина заменит покупной магазинный аналог. Извините, что без пошаговых фото. Изначально...
Яна Яна
Печеночный паштет с апельсиновым желе
В данном варианте печеночный паштет идет с апельсиновым желе. Вы можете приготовить мандариновое жел...
Яна Яна
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка