Закуска "Лаваш с сыром"

Рулеты из лаваша
Дата выпуска:     
Закуска "Лаваш с сыром"
Армянское блюдо - горячая закуска с лавашом. Классическое сочетание сыра и зелени с яйцом
Рецепт «Закуска "Лаваш с сыром"» представлен в категориях Рулеты из лаваша и Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется 14 минут. Для приготовления блюда «Закуска "Лаваш с сыром"» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Сыр "Гауда", Масло сливочное жирностью 82,5%, Лаваш армянский, Вода питьевая негазированная, Яйцо куриное первой категории, Зелень. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Блюда из яиц, Блюда из лаваша.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Закуска "Лаваш с сыром"

14 минут 2 персоны
Шаг 1

Армянский лаваш нарезать листами 15 на 15 см. Не важно какого размера будут листы - главное, чтобы они помещались на сковороду.

Шаг 2

В форму налить немного воды, слегка посолить и окунуть листы лаваша, чтобы он стал чуть мягче. Это нужно делать очень быстро, иначе лаваш сильно размякнет.

Шаг 3

Растопить на сковороде сливочное масло. Главное это делать на медленном огне, иначе оно будет не топиться, а гореть. Обжарьте лаваш в масле с двух сторон.

Шаг 4

В центр лаваша на сковороде разбить одно яйцо и размазать по всем лавашу.

Шаг 5

Пока яйцо готовится - быстро натрите сыр и насыпьте его на яйцо. Немного поджарьте и переверните на сырную сторону. Еще немного поджарьте.

Похожие рубрики

Блюда из яиц, Блюда из лаваша
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Рулеты из лаваша

Всем известна история: вчера был праздничный ужин, а сегодня на утро в холодильнике осталось много всякой всячины. Именно из это...
Рулеты из лаваша    2015.11.10
Контрольная закупка
Скорость приготовления, простота и сытность — вот три составляющих успеха любого современного блюда
Рулеты из лаваша    2015.10.27
Контрольная закупка
Закуски должны возбуждать аппетит, но тяжелые майонезные салаты могут только прогнать его. Поэтому сегодня программа Контрольная...
Рулеты из лаваша    2013.10.29
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов