^ Наверх

Запеченная в пергаменте треска - рецепт с фото

Запеченная в пергаменте треска
Запеченная рыба
Дата выпуска:     
Сегодня наша задача не испортить рыбу. Надеемся, рецепт трески, запеченной в пергаменте, как нельзя лучше подойдет к праздничному столу и оправдает ваши надежды.
Рецепт «Запеченная в пергаменте треска» представлен в категориях Запеченная рыба и Рыба и морепродукты, для приготовления этого блюда Вам потребуется 30 минут. Для приготовления блюда «Запеченная в пергаменте треска» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Лук репчатый, Белое сухое вино, Сахарный песок, Соль, перец, Лимонный сок, Филе трески замороженное, Болгарский перец, Сельдерей. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Рецепты на 8 марта.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Запеченная в пергаменте треска

30 минут 3 персоны
Шаг 1

Из листа пергамента с помощью тарелки вырезать два круга. Один лист сбрызнуть растительным маслом.

Шаг 2

Филе трески положить на пергамент, посолить, полить лимонным соком, поперчить. Лук нарезать полукольцами, перец – тонкой соломкой, сельдерей тонкими колечками. Выложить овощи на рыбу, слегка присыпать сахаром и сбрызнуть белым вином. Накрыть вторым листом пергамента и скрепить края.

Шаг 3

Запекать рыбу в духовке при температуре 190°С в течение 20 минут. Аккуратно разрезать верхний слой пергамента и подавать к столу.

Похожие рубрики

Рецепты на 8 марта
Комментарии
Минтай с овощами, запечённый в духовке
Телеведущая Лариса Вербицкая приготовила запечённый минтай с овощами.  
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Рыбное суфле
Актриса Светлана Тома приготовила рыбное суфле. Если вы решили подать к обеду что-то необычное, то этот рецепт вам точно понрави...
Вячеслав Полетаев Вячеслав Полетаев
Рыба в кефирном соусе
Композитор и певец Алексей Рыжов приготовил запечённую рыбу в кефирном соусе. 
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка