Запеченные пельмени - рецепт с фото

Запеченные пельмени
Пельмени и вареники
Дата выпуска:     
Вкусное и питательное блюдо - запеченные пельмени
Рецепт «Запеченные пельмени» представлен в категориях Пельмени и вареники и Вторые блюда, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Запеченные пельмени» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Лук репчатый, Масло сливочное, Пельмени "Домашние" , Лавровый лист, Растительное масло, Соль, перец, Зелёный лук, Сметана, Грибной бульон, Шампиньоны. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Блюда из грибов, Рецепты на 23 февраля.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Запеченные пельмени

персон
Шаг 1

Шампиньоны разрежьте на четвертинки. Отварите грибы и пельмени в течение трех минут в кипящей воде с добавлением лаврового листа, соли, свежемолотого перца и растительного масла. Переложите пельмени с грибами в форму для запекания. А бульон от пельменей и грибов слегка остудите.

Шаг 2

Для приготовления соуса нарежьте лук мелким кубиком и обжарьте на сливочном масле. Как только лук станет золотистым, влейте бульон от пельменей и грибов, добавьте сметану жирностью 30 %, перемешайте, посолите, поперчите и добавьте немного сливочного масла. Уваривайте соус, пока он не начнет густеть.

Шаг 3

Залейте соусом пельмени с грибами и поставьте форму в духовку, разогретую до 220 градусов, на 10 минут. Готовое блюдо украсьте репчатым и зеленым луком.

Похожие рубрики

Блюда из грибов, Рецепты на 23 февраля
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Пельмени и вареники

Пельмени с томатным и греческим соусами
Шеф-повар Григорий Мосин предлагает приготовить несколько вкусных и необычных соусов для обычных пельменей.  
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Пельмени с фаршем из говядины и свинины
Рецепт "Пельмени с фаршем из говядины и свинины" мы придумали с мужем - хотя, это скорее всего классический рецепт. Готовить так...
Алина Алина
Ленивые вареники
Шеф-повар Андрей Звенигородский приготовил ленивые вареники.  
Контрольная закупка Контрольная закупка
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка