Жареная корейка в медовом соусе - рецепт с фото

Горячие блюда из свинины
Дата выпуска:     
Жареная корейка в медовом соусе
Свинина особенно хороша в компании яблок - и сегодня наш рецепт Жареная корейка в медовом соусе это докажет. 

Свинина самое легкое в приготовлении мясо после куриного. При жарке свинины можно не добавлять масло, так как мясо содержит легкий жирок. 

Рецепт «Жареная корейка в медовом соусе» представлен в категориях Горячие блюда из свинины и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Жареная корейка в медовом соусе» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Корейка свиная, вода, Яблоки, Мёд, Перец черный молотый, Соль.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Жареная корейка в медовом соусе

1 час 4 персоны
Шаг 1

Мясо нужно отбить, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон на сковороде под крышкой до образования золотистой корочки. Готовое мясо переложить на блюдо.

Шаг 2

Яблоки очистить от сердцевины нарезать дольками и обжарить на той же сковороде. Когда яблоки станут похожими на печеные - они готовы. Выложить яблоки в миску, на сковороду выложить мясо, а поверх него яблоки.

Шаг 3

В сковороду добавить мед, влить воды (не более 100 гр.) и тушить не более 10 мин. При подаче корейку с яблоками полить соусом, в котором они тушились.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Горячие блюда из свинины

Замечательное быстрое блюдо и минимум ингредиентов в поджарке из свинины. Я готовлю поджарку, когда совсем нет времени и есть ох...
Алина
Муж любит готовить блюдо Тефтели с морковью. Он придумал его сам, немного поэкспериментировал - и те...
Алина
Шеф-повар Станислав Валенюк приготовил гуляш по-венгерски.  
Контрольная закупка
Обычно плов готовят с рисом. Если разнообразить приготовление плова - его можно приготовить с крупой булгур. Е 
Олеся
Для рецепта свинины в белом вине с грибами нужно немного ингредиентов - мясо, сыр, грибы и белое вин...
Алина
Говорят, что плов - очень сложное блюдо. Но посмотрев, как готовит его моя мама, я решила тоже попробовать. И оказалось, что гот...
Олеся



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка