Жаркое из курицы - рецепт с фото

Горячие блюда из курицы
Дата выпуска:     
Жаркое из курицы
Налить кукурузное масло в разогретую сковороду и обжарить лук, нарезанный полукольцами. 
Рецепт «Жаркое из курицы» представлен в категориях Горячие блюда из курицы и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 50 минут. Для приготовления блюда «Жаркое из курицы» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Яблоко, Лук репчатый, Кукурузное масло рафинированное, Шампиньоны свежие, Соль, Вино белое , Морковь свежая, Охлажденное филе куриных грудок , Картофельное пюре, Куриный желток . Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Куриное филе.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Жаркое из курицы

50 минут 2 персоны
Шаг 1

Налить кукурузное масло в разогретую сковороду и обжарить лук, нарезанный полукольцами. Добавить к луку морковь, нарезанную тонкими полукольцами и шампиньоны, нарезанные на четвертинки. Посолить, сковороду накрыть крышкой и тушить до готовности.

Шаг 2

Нарезать куриное филе небольшими кусочками. Разогреть сковороду с маслом, выложить куриное филе влить две столовые ложки вина для аромата, посолить. Обжарить до полуготовности.

Шаг 3

Выложить филе в форму для запекания, сверху выложить слой нарезанного соломкой яблока, посолить. Третий слой - овощи с грибами. Верхний слой - картофельное пюре. Картофельное пюре смазать желтком и поставить в духовку, прогретую до 160 градусов, на 15 минут.

Похожие рубрики

Куриное филе
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Горячие блюда из курицы

Это грузинское блюдо, которое знают с детства все жители Грузии. Для курицы в "Баже" мы берем курицу полностью, все ее части и р...
Контрольная Закупка
Посмотрела рецепт и тоже решила приготовить. Правда, у меня были далеко не все приправы - поэтому получился эксперимент! Выклады...
Анна
Шеф-повар Григорий Мосин приготовил фаршированные куриные окорочка. Это отличное простое блюдо, которое вполне может быстро приг...
Контрольная закупка
Шеф-повар Денис Перевоз приготовил курицу в медово-горчичном маринаде. 
Контрольная закупка
Шеф-повар Кирилл Голиков приготовил курицу с лечо. Куриное мясо и так отлично сочетается с кисло-сладкой закуской из перца, а в...
Контрольная закупка
Этот рецепт в нашей семье готовили бабушка и мама столько, сколько себя помню. Я всегда съедала сыр...
Яна



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка