Сосиски "Венские"

Дата выпуска:
Нитрит натрия. Без него, к сожалению, современная мясная промышленность, как без рук – Е250 , а именно так нередко указывают его в составе, придает колбаскам нежно-розовый цвет и является консервантом. Но его количество в сосисках не всегда соответствует норме. А ведь переизбыток нитрита, в числе прочего, может спровоцировать и онкологические заболевания. Соблюдают ли наши конкурсанты требования стандарта и все ли «Венские» безопасны?

ПобедительДругие участники
ООО "Дымовское колбасное производство"
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Сосиски, сардельки
Однажды нарком пищепрома  Анастас Микоян сказал товарищу Сталину: «Хочу раздуть производство сосисок!». И уже несколько лет спус...
Сосиски, сардельки
Сегодня ищем сосиски молочные из нашего детства. А кто ищет, тот... вы, в общем, помните.
Сосиски, сардельки
Будем искать и, надеемся, найдём правильные говяжьи сардельки!  
Сосиски, сардельки

Школа "Контрольной закупки"

Будьте внимательны, ГОСТа на сосиски «Венские» не существует, их изготавливают только по техническим условиям. А это отличная во...
Советы
Сосиски "Венские " изготавливаются по техническим условиям, и так как на эти сосиски нет четких стандартов, производители не ред...
Советы
Как правильно выбрать мясной продукт?
Советы

Рецепты Сосиски, сардельки

Шеф-повар Андрей Звенигородский приготовил пирог с венскими сосисками. 
Пироги
Сосиски нарезать колечками,  лук нарезать мелким кубиком. Обжарить сосиски и луком на сковороде с растительным маслом.
Супы горячие
Шеф-повар Марина Черкасова: "Кто сказал, что шашлыки можно приготовить только на природе и открытом огне? Великолепные шашлыки п...
Шашлыки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка