Сыр колбасный

Дата выпуска:
Где, те старые рецепты из бабушкиного сундука. Сокрушаются многие при одном только взгляде на современные продукты. Но справедливости ради замечу, что вот, к примеру, качественный натуральный сыр в России и сто лет назад найти было не просто. Сырно-молочную смесь разбавляли водой, ну а густоты добивались в лучшем случае крахмалом — рыбий клей, бараньи мозги и даже мыльный раствор шли в дело. Надеюсь, что сегодня всего этого мы в сыре уже не найдем. Но все-таки разберемся какой колбасный — самый качественный.

ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Сыры
Готовясь к этой программе, обнаружили, что сегодня на прилавках, в основном, не сыр колбасный, а сырный продукт! Поэтому решили...
Сыры    2016.11.09
Сыры    2016.08.22
Сыры    2016.06.01

Школа "Контрольной закупки"

Советы    2011.09.10
Советы    2012.01.13

Рецепты Сыры

Шеф-повар Артем Палехов предлагает приготовить из колбасного сыра блюдо "Сырные палочки". 
Закуски из творога и сыра    2011.09.09



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка



В книгу рецептов