Мойва холодного копчения

Дата выпуска:
В крупном магазине Екатеринбурга оперативники недавно обнаружили крупную партию мойвы холодного копчения, которая была просрочена на месяц. А в Мурманске, на рынке, продавали мойву с кишечной палочкой. Причем продавали до тех пор, пока не пошли массовые отравления посетителей. Ведь рыба копченая, даже испорченная, долго сохраняет привлекательный внешний вид. Именно поэтому мы проверяем качество мойвы с особым пристрастием.

ПобедительДругие участники
ООО "РЫБООБРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ №1"
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Рыба копченая
Рыба копченая    2013.11.13
"Подпорченную рыбу разделывали прямо на полу и обходились без копчения, вымачивая мойву и скумбрию в химикатах" – вот новость из...
Рыба копченая    2012.06.01
Рыба копченая    2011.10.31

Школа "Контрольной закупки"

Качественная мойва имеет однородный золотистый цвет и гладкую сухую кожицу - без повреждений и вмятин. Темные пятна свидетельств...
Советы    2012.06.01

Рецепты Рыба копченая

Мойву очистить от кожуры, косточек и мелко нарезать. Натереть на мелкой терке куриное отварное яйцо, мелко нарезать репчатый лу...
Бутерброды    2012.06.07



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка



В книгу рецептов