Сыр "Российский"

Дата выпуска:
Вам не кажется, что в последнее время все сыры имеют одинаковый вкус? Голландский ничем не отличается от Российского, а Российский от Пошехонского или Костромского. Почему? Ответ, к сожалению, очевиден - в погоне за прибылью производители забывают о самом главном – соблюдении технологии изготовления. В итоге они получают желанный продукт – дешевый, а вот мы, наоборот – недополучаем качественный. Попробуем найти достойный "Российский".

ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Сыры
Сыр сулугуни
В его названии и душа, и сердце. По-грузински — «сули» и «гули». Его рецепт — один из самых старых на планете. При том, что сам...
Сыры
Сыр плавленый с ветчиной
У него очень мягкий характер, тонкий аромат и пикантный вкус, однако слегка сомнительная репутация. Плавленый сыр с ветчиной – г...
Сыры
Брынза рассольная
Всё очень просто. Берёте мешок из овечьей кожи. Наливаете в него молоко и отправляетесь с этим мешком в дальний путь. Через неск...
Сыры

Школа "Контрольной закупки"

Сыр "Российский":  особенности продукта
Самый распространенный недостаток сыра российских производителей – недозрелость. Незрелый сыр «Российский» распознать несложно –...
Советы
Сыр "Российский" - что должно быть в составе продукта
Самый распространенный недостаток сыра российских производителей – недозрелость… 
Советы

Рецепты Сыры

Сочные котлеты из минтая
Шеф-повар Дмитрий Париков приготовил  ароматные и сочные котлеты из минтая. Рыбные котлеты – это универсальное блюдо, которое со...
Котлеты рыбные
Отбивные из филе индейки
Несмотря на то, что в рецепте используется самое диетическое мясо - филе грудки индейки, отбивные по...
Горячие блюда из индейки
Котлеты из минтая
Шеф-повар Дмитрий Париков приготовил ароматные и сочные котлеты из минтая. Вообще, котлеты из рыбы не только невероятно вкусны,...
Котлеты рыбные
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка