Сыр "Моцарелла" в рассоле

Дата выпуска:
В прошлом году в Екатеринбург была завезена «Моцарелла» – хамелеон. Странный продукт подозрительно изменял цвет – с белого на голубой - при малейшем контакте с воздухом. Это «чудо» молочного производства вернули в Германию производителям, правда так и не получили ответ – в чем причина метаморфоз. Какие еще сюрпризы могут поджидать любителей "Моцареллы"?

Комментарии
Другие передачи в категории Сыры
Сыр сулугуни
В его названии и душа, и сердце. По-грузински — «сули» и «гули». Его рецепт — один из самых старых на планете. При том, что сам...
Сыры
Сыр плавленый с ветчиной
У него очень мягкий характер, тонкий аромат и пикантный вкус, однако слегка сомнительная репутация. Плавленый сыр с ветчиной – г...
Сыры
Брынза рассольная
Всё очень просто. Берёте мешок из овечьей кожи. Наливаете в него молоко и отправляетесь с этим мешком в дальний путь. Через неск...
Сыры

Рецепты Сыры

Котлеты по-итальянски
Шеф-повар Григорий Мосин приготовит котлеты с "итальянским акцентом". Такие котлеты понравятся всем без исключения, потому что в...
Котлеты
Салат из персика и моцареллы
Очень легкий в приготовлении салат. Сладкий, с привкусом копчения, персик; нежная нейтральная моцаре...
Салаты фруктовые
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка