Брынза

Дата выпуска:
Не на первых ролях, но в первой десятке. Россияне среди мировых лидеров по потреблению сыра, другой вопрос, что большая часть этого продукта  на наших прилавках - импорт. Заграница нам, конечно, поможет разнообразить стол. Но хотелось бы знать - отечественный сыр он хуже или лучше? Что бы уж с умом тратить деньги. Соленая или почти пресная - не это главное. Главное, чтобы брынза не горчила. Иначе, ничего хорошего не жди. Либо сыр не дозрел, но это полбеды. Либо молоко было заражено бактериями маммококками. Чтобы исключить проблемы, мы выбрали  для конкурса брынзу только от известных производителей.

ПобедительДругие участники
АД "ОМК"
Не на первых ролях, но в первой десятке. Россияне среди мировых лидеров
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Сыры
Сыр творожный с зеленью
Он идеально вписывается в овощные закуски и салаты. Хорошо смотрится в горячих супах и отлично чувствует себя в начинках пирогов...
Сыры
Сыр "Адыгейский"
«Настоящий адыгейский сыр пахнет свежим молоком и полевыми цветами, относится к диетическим продуктам питания и обладает высокой...
Сыры
Сыр плавленый сливочный
Обещаем, сегодня мы определимся с выбором сыра плавленого! И не только мы… Но и сотни тысяч россиян!  
Сыры

Школа "Контрольной закупки"

Как правильно оценить брынзу перед покупкой?
Брынза – самый популярный рассольный сыр. Ежегодно на прилавки попадает более 400 тонн этого продукта.  Как же выбрать самый кач...
Советы

Рецепты Сыры

Хачапури от наших знакомых
У нас появился друг. Он грузин. И готовит удивительные вкусные грузинские блюда. Недавно он поделился с нами рецептом правильног...
Хачапури
Хачапури по аджарски
Невероятно вкусное и сытное блюдо. Его нужно есть как говорят в Аджарии "с пылу с жару"
Пироги
Запечённые перцы с брынзой
Вкусно, быстро, просто – вот секрет идеального блюда. Шеф-повар Леонид Жарков приготовит такое блюдо - запечённые перц...
Запеканки овощные
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка