Колбаса "Любительская"

Дата выпуска:
Согласно статистике при производстве вареных колбас только 2% производителей использует мясо птицы. Означает ли это, что в остальных лишь свинина и говядина? Или, может, что мяса в них вообще никакого нет? Мясо есть. Другой вопрос сколько, какого сорта и свежести. Исследуем вдоль и поперек колбасу "Любительская". "Любительская" выделяется из общей массы своих вареных коллег не только уникальным рисунком шпика, но и вкусом: слегка острому из-за черного перца, и пикантному, благодаря кардамону, входящему в состав.

ПобедительДругие участники
ОАО "МЯСОКОМБИНАТ КЛИНСКИЙ"
Согласно статистике при производстве вареных колбас только 2% производителей использует мясо птицы.
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Колбасы
Михаил Булгаков прославил «Краковскую» колбасу в своей повести «Собачье сердце». Времена, когда можно было купить колбасы на руб...
Колбасы    2016.12.02
«Язык проглотишь» - говорят о вкусном блюде. В случае с "Телячьей" колбасой эту фразу можно воспринимать буквально. 
Колбасы    2016.11.18
Сегодня мы решили посвятить программу колбасе. Ароматной, вкусной, аппетитной сырокопченой «Московской»!
Колбасы    2016.10.26

Школа "Контрольной закупки"

Советы    2011.10.26
Внимательно рассмотрите колбасу. Качественная "Любительская " колбаса плотная и упругая, без пустот, срез нежно-розовый. Если же...
Советы    2012.05.23
Батон правильно изготовленной  "Любительской" колбасы - плотный и упругий, без пустот.
Советы    2012.11.22

Рецепты Колбасы

Шеф-повар Сергей Кузнецов уверен, что бутерброд с утра – это слишком скучно. И потому предлагает приготовить к завтраку не менее...
Оладьи и оладушки    2016.03.31
Итальянская кухня считается самой изысканной, и все мы любим пасту, пиццу и равиоли. Но сегодня мы расскажем вам о том, как приг...
Панини    2014.05.12
Баклажан надрезать на несколько лепестков (веером) толщиной не более 0,5 сантиметра. Каждый лепесток немного посолить и смазать...
Гарниры и овощи    2012.05.25



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка



В книгу рецептов