Крабовые палочки охлажденные

Дата выпуска:
В этом году у них юбилей – им исполняется ровно 40 лет. В России они появились только в 90-х годах прошлого века, но сразу почувствовали себя здесь как дома. Блюдо из них   потеснило на нашем праздничном столе  даже салат "Оливье". Сегодня мы изучаем  качество крабовых палочек. Легким движением руки палочка превращается… превращается в две палочки. Это не очень хорошо - крахмала многовато! А вот рыбный фарш сурими – эластичен и если он  в этом продукте действительно главный, то испытание закончится максимум трещиной. На вкус, кстати, крахмалистые палочки тоже не очень.

ПобедительДругие участники
ЗАО "РУССКОЕ МОРЕ"
В этом году у крабовых палочек юбилей – им исполняется ровно 40 лет. В России они появились только в 90-х годах прошлого века, но сразу почувствовали себя здесь как дома!
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Мясо краба, крабовые палочки
Предлагаем сегодня разобраться, в каком крабовом мясе натуральных компонентов больше, чем пищевой химии.  
Мясо краба, крабовые палочки    2016.10.10
Мясо краба, крабовые палочки    2015.12.16
Мясо краба, крабовые палочки    2015.10.27

Рецепты Мясо краба, крабовые палочки

Всем известна история: вчера был праздничный ужин, а сегодня на утро в холодильнике осталось много всякой всячины. Именно из это...
Рулеты из лаваша    2015.11.10
Красивый и вкусный мусс - желанный и изысканный гость на любом праздничном столе!
Рыбные закуски    2014.01.21
Неожиданный набор ингредиентов - тунец, апельсин и ананасы дает пикантный и очень приятный вкус.
Салаты рыбные    2012.02.02



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка



В книгу рецептов