Окорочка куриные варено-копченые

Дата выпуска:
Их натирают солью, перцем, кладут в кипяток, варят и затем коптят! Именно так обычные куриные окорочка превращаются в мясной деликатес. Русская, совсем невегетарианская,  пословица гласит –  хороша курочка перьями, а мясом еще лучше! Так вот, в копченых окорочках оно должно быть сочное,  нежное и ароматное. Каковы на вкус наши конкурсанты – выяснят члены народного жюри.

ПобедительДругие участники
ООО "МПЗ "РУБЛЕВСКИЙ"
Их натирают солью, перцем, кладут в кипяток, варят и затем коптят! Именно так обычные куриные окорочка превращаются в мясной деликатес. Русская, совсем невегетарианская,  пословица гласит –  хороша курочка перьями, а мясом еще лучше!
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Копчености
Копчености    2015.12.30
Копчености    2015.12.23
Копчености    2015.12.07

Рецепты Копчености

Холодной зимой хороши наваристые и густые супы. Они и голод удалят, и согреют в мороз. Поэтому сегодня мы решили приготовить сол...
Солянки    2013.06.06
Шеф-повар Кирилл Голиков готовит необычную окрошку.
Окрошки    2012.09.06



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка



В книгу рецептов