Салями "Венская"

Дата выпуска:
Мелкозернистая четкая структура, темная подкопченная оболочка! В составе мясная классика: свинина, говядина и шпик! Способ приготовления - варка и копчение! Сегодня всё  о салями "Венская". На прилавках разыскиваем лучшие образцы. Текстура "Венской" предполагает наличие мясных волокон. Если же производитель в фарш добавил крахмал и сою, колбаса по консистенции будет похожа на вареную колбасу.

ПобедительДругие участники
ООО "МПЗ БОГОРОДСКИЙ"
Мелкозернистая четкая структура, темная подкопченная оболочка! В составе мясная классика: свинина, говядина и шпик! Способ приготовления - варка и копчение! Сегодня всё  о салями "Венская".
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Колбасы
Михаил Булгаков прославил «Краковскую» колбасу в своей повести «Собачье сердце». Времена, когда можно было купить колбасы на руб...
Колбасы    2016.12.02
«Язык проглотишь» - говорят о вкусном блюде. В случае с "Телячьей" колбасой эту фразу можно воспринимать буквально. 
Колбасы    2016.11.18
Сегодня мы решили посвятить программу колбасе. Ароматной, вкусной, аппетитной сырокопченой «Московской»!
Колбасы    2016.10.26

Рецепты Колбасы

Итальянский рецепт из тыквы, сыра "Моцарелла" и солями от Дениса Крупенина - фаршированная тыква.
Гарниры и овощи    2012.03.13



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка



В книгу рецептов