Грудинка варено-копченая

Дата выпуска:
Колбасы и мясные деликатесы в России выпускает огромное количество предприятий. Интересно, что за последние пять лет появилось более полутора тысяч новых производителей.  И это значит, что рынок развивается, растет конкуренция. Вот только почему-то продуктов сомнительного качества на прилавках по-прежнему немало. Сегодня мы узнаем, каким производителям мясных деликатесов можно доверять. На повестке дня грудинка варено-копченая. Вкусно или не вкусно. Вот, собственно, вопрос,  на который мы отвечаем каждый раз, покупая продукты. Ту же грудинку. Упругая, но не жесткая, с тонким ароматом копчения, но в первую очередь, это просто кусок хорошего мяса. А не нечто спрессованное из фарша и шпика — такое тоже встречается.

ПобедительДругие участники
ООО "Мясокомбинат "Павловская Слобода"
Колбасы и мясные деликатесы в России выпускает огромное количество предприятий.
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Копчености
Окорок варёно-копчёный
Он явно знает себе цену - некоторые образцы стоят больше 1000 рублей за килограмм! Продукт этот не повседневного спроса, но на т...
Копчености
Сервелат сырокопчёный
Для дегустации всё готово – сырокопченый сервелат популярных торговых марок. Пробовать будет народное жюри и уже через несколько...
Копчености
Скумбрия холодного копчения
Сегодня мы изучаем качество не только полезной, но и самой вкусной рыбы – скумбрии холодного копчения.  
Копчености

Школа "Контрольной закупки"

Грудинка варёно-копчёная
В магазине грудинка продается на развес и в заводской вакуумной упаковке. Выбирайте на свой вкус, но помните, если выбрали груди...
Советы
3 главных факта о копченой грудинке
Грудинка - продукт недешёвый. За килограмм можно заплатить от 380 до 870 рублей. Поэтому купить невкусный кусок особенно обидно....
Советы
Грудинка - что это?
Очень часто нам задают в письмах вопрос - что такое "грудинка"? Потому что выражение устоявшееся, но многие понимают за этим сло...
Вопрос-ответ

Рецепты Копчености

Гороховый суп
Вкус этого ароматного супа знали еще в древности: первое упоминание о нем датируется около 400 г до н.э.! Мы расскажем вам рецеп...
Гороховые супы
Гуляш по-венгерски
Шеф-повар Станислав Валенюк приготовил гуляш по-венгерски.  
Горячие блюда из свинины
Солянка грибная
Вкусная и сытная солянка из грибов
Солянки
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка