Сельдь атлантическая слабосоленая

Дата выпуска:
Прогресс облегчает процесс – если раньше дома с селедкой нужно было повозиться – удалить косточки, нарезать на кусочки, справиться со шкуркой, в конце концов, то теперь за нас все делают машины еще на стадии производства пресервов. И, тем не менее, многие, по-прежнему предпочитают покупать селедку целиком. Чтобы видеть, так сказать, картину в целом, хотя и придется потом повозиться, доставая косточки. Чтобы селедка стала вкусной – она должна созреть. Только в этом случае рыба будет нежной, умеренно соленой, с легким ароматом пряностей.

ПобедительДругие участники
ООО "АОС"
Прогресс облегчает процесс – если раньше дома с селедкой нужно было повозиться – удалить косточки
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Рыба соленая
Рыба соленая    2015.12.21
Рыба соленая    2015.06.15
Рыба соленая    2015.02.18

Рецепты Рыба соленая

Купила я несколько селедок на салат, закуски. И в каждой из них была икра. Пришлось готовить еще одн...
Рыбные закуски    2016.11.19
Я всегда думала, что форшмак - это чисто еврейская закуска. Недавно открыла для себя, что историческ...
Рыбные закуски    2016.11.16
Сельдь разделать - отрезать голову, освободить от плавников, удалить внутренности, снять кожу и освободить от костей.
Бутерброды    2012.08.01



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка



В книгу рецептов