Сыр "Российский"

Дата выпуска:
Он появился на советских прилавках в 60-х годах прошлого века. Созданный во ВНИИ сыродельной промышленности и массово запущенный в производство на заводе в Угличе. Продукт советским трудящимся  очень понравился. И по их многочисленным просьбам  производство, стали усиленно развивать. Сейчас в год  его делают 85 тысяч тонн! Больше чем любого другого сыра в стране! Встречайте -  сыр "Российский". Больше дырок, меньше сыра, говорят остряки. А сыроделы знают именно по дыркам можно определить качество! В хорошем созревшем "Российском" глазки небольшие, вытянутые  и равномерно распределенные. Если же дырки широкие и крупные, вероятно в составе неудачная закваска! И на вкус такой продукт будет  кислить!

ПобедительДругие участники
ТнВ "СЫР СТАРОДУБСКИЙ"
Он появился на советских прилавках в 60-х годах прошлого века. Созданный во ВНИИ сыродельной промышленности и массово запущенный в производство на заводе в Угличе.
Смотреть всех участников
Комментарии
9
Наташа
30 авг, 2014
Елена, напиши, пожалуйста!
Наташа
30 авг, 2014
Елена, напишите мне, пожалуйста, очень понравилась эта запеканка, но не записала рецепт.
Елена
21 июн, 2013
ИРИНА, я сфоткала рецепт в конце передачи, но не видела приготовления этого блюда.Если хотите я напишу .
Елена
21 июн, 2013
ИРИНА, я сфоткала рецепт в конце передачи, но не видела приготовления этого блюда.Если хотите я напишу .
ИРИНА
13 июн, 2013
?????????????????????????????
Елена
06 июн, 2013
Очень хотелось бы видео-рецепт запеканки с сыром и кабачками!!!
Тома
05 июн, 2013
Выложите пожалуйста видио рецепт запеканки с кабачками
ИРИНА
05 июн, 2013
очень люблю российский сыр, всегда покупаю исключительно его. огромное спасибо за предоставленную информацию.
УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА: ЗАГРУЗИТЕ ВИДЕО!!!
ИРИНА
05 июн, 2013
очень понравился этот выпуск, но я не успела записать рецепт запеканки. когда загрузят видео???????????
Другие передачи в категории Сыры
Сыр «Пошехонский»
Какой сыр «Пошехонский» сегодня заслуживает награду? Выберем лучший из пяти образцов. 
Сыры
Сыр сулугуни
В его названии и душа, и сердце. По-грузински — «сули» и «гули». Его рецепт — один из самых старых на планете. При том, что сам...
Сыры
Сыр плавленый с ветчиной
У него очень мягкий характер, тонкий аромат и пикантный вкус, однако слегка сомнительная репутация. Плавленый сыр с ветчиной – г...
Сыры

Школа "Контрольной закупки"

Сыр "Российский":  особенности продукта
Самый распространенный недостаток сыра российских производителей – недозрелость. Незрелый сыр «Российский» распознать несложно –...
Советы
Сыр "Российский" - что должно быть в составе продукта
Самый распространенный недостаток сыра российских производителей – недозрелость… 
Советы

Рецепты Сыры

Сочные котлеты из минтая
Шеф-повар Дмитрий Париков приготовил  ароматные и сочные котлеты из минтая. Рыбные котлеты – это универсальное блюдо, которое со...
Котлеты рыбные
Отбивные из филе индейки
Несмотря на то, что в рецепте используется самое диетическое мясо - филе грудки индейки, отбивные по...
Горячие блюда из индейки
Котлеты из минтая
Шеф-повар Дмитрий Париков приготовил ароматные и сочные котлеты из минтая. Вообще, котлеты из рыбы не только невероятно вкусны,...
Котлеты рыбные
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка