^ Наверх

Брынза

Дата выпуска:
Она является самым популярным рассольным сыром. Ежегодно на прилавки попадает более 400 тонн продукта! В нашей стране ее делают в основном в южных районах! И говорят, что именно с ней связано долголетие кавказцев! В центре внимания - легендарная брынза! Узнаем, чей продукт подарит нам здоровье горцев! Настоящая брынза - белоснежная! Непременно ровная, без корочки! Допустимы лишь небольшие трещинки или вмятины. Если же есть пустоты и сыр плохо держит форму, значит, была нарушена технология производства!

ПобедительДругие участники
ЗАО "ТАНДЕР"
Она является самым популярным рассольным сыром. Ежегодно на прилавки попадает более 400 тонн продукта!
Смотреть всех участников
Комментарии
1
Валентина
20 авг, 2014
Здравствуйте! Смотря передачу заметила, что во время отборочного тура, было много фишек в номере 1, а почему то в лидеры его не выбрали... Сейчас посмотрела повтор передачии правда: на 3:12 минуте чётко видно, что в номере 3 и номере 1 по 8 фишек, а когда Наталья Семенихина подводит итогд, то номера один вообще нет, а в номере 3 уже 5 фишек.... Почему так?
Передачу смотрю давно, и вот как то в этом выпуске бросилось это в глаза!
Другие передачи в категории Сыры
Сыр плавленый с грибами
Сегодня изучим качество плавленого сыра с грибами и ответим на главный вопрос — как выбрать лучший? 
Сыры
Сыр "Чечил"
Издавна качество сыра "Чечил"проверяли очень своеобразно. Самые тонкие его нити продевали сквозь игольное ушко. Если они проходи...
Сыры
Сыр «Пошехонский»
К сегодняшнему завтраку мы закупили 5 видов любимого многими россиянами "Пошехонского" сыра. Не от жадности, конечно, а чтобы вы...
Сыры

Школа "Контрольной закупки"

Как правильно оценить брынзу перед покупкой?
Брынза – самый популярный рассольный сыр. Ежегодно на прилавки попадает более 400 тонн этого продукта.  Как же выбрать самый кач...
Советы

Рецепты Сыры

Греческий салат
Классический греческий салат готовится с добавлением сыра Фета – мягкого творожного сыра. Мы предлаг...
Греческий салат
Хачапури
Простые в приготовлении хачапури с брынзой на скорую руку. Если вы ждете гостей или у вас мало време...
Хачапури
Хачапури
Ароматные хачапури с картофелем и сыром брынза - отличное угощение для гостей и своих близких. Арома...
Хачапури
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка