Брынза

Дата выпуска:
Она является самым популярным рассольным сыром. Ежегодно на прилавки попадает более 400 тонн продукта! В нашей стране ее делают в основном в южных районах! И говорят, что именно с ней связано долголетие кавказцев! В центре внимания - легендарная брынза! Узнаем, чей продукт подарит нам здоровье горцев! Настоящая брынза - белоснежная! Непременно ровная, без корочки! Допустимы лишь небольшие трещинки или вмятины. Если же есть пустоты и сыр плохо держит форму, значит, была нарушена технология производства!

ПобедительДругие участники
ЗАО "ТАНДЕР"
Она является самым популярным рассольным сыром. Ежегодно на прилавки попадает более 400 тонн продукта!
Смотреть всех участников
Комментарии
1
Валентина
20 авг, 2014
Здравствуйте! Смотря передачу заметила, что во время отборочного тура, было много фишек в номере 1, а почему то в лидеры его не выбрали... Сейчас посмотрела повтор передачии правда: на 3:12 минуте чётко видно, что в номере 3 и номере 1 по 8 фишек, а когда Наталья Семенихина подводит итогд, то номера один вообще нет, а в номере 3 уже 5 фишек.... Почему так?
Передачу смотрю давно, и вот как то в этом выпуске бросилось это в глаза!
Другие передачи в категории Сыры
Сыр творожный с зеленью
Он идеально вписывается в овощные закуски и салаты. Хорошо смотрится в горячих супах и отлично чувствует себя в начинках пирогов...
Сыры
Сыр "Адыгейский"
«Настоящий адыгейский сыр пахнет свежим молоком и полевыми цветами, относится к диетическим продуктам питания и обладает высокой...
Сыры
Сыр плавленый сливочный
Обещаем, сегодня мы определимся с выбором сыра плавленого! И не только мы… Но и сотни тысяч россиян!  
Сыры

Школа "Контрольной закупки"

Как правильно оценить брынзу перед покупкой?
Брынза – самый популярный рассольный сыр. Ежегодно на прилавки попадает более 400 тонн этого продукта.  Как же выбрать самый кач...
Советы

Рецепты Сыры

Хачапури от наших знакомых
У нас появился друг. Он грузин. И готовит удивительные вкусные грузинские блюда. Недавно он поделился с нами рецептом правильног...
Хачапури
Хачапури по аджарски
Невероятно вкусное и сытное блюдо. Его нужно есть как говорят в Аджарии "с пылу с жару"
Пироги
Запечённые перцы с брынзой
Вкусно, быстро, просто – вот секрет идеального блюда. Шеф-повар Леонид Жарков приготовит такое блюдо - запечённые перц...
Запеканки овощные
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка