^ Наверх

Брынза

Дата выпуска:
Она является самым популярным рассольным сыром. Ежегодно на прилавки попадает более 400 тонн продукта! В нашей стране ее делают в основном в южных районах! И говорят, что именно с ней связано долголетие кавказцев! В центре внимания - легендарная брынза! Узнаем, чей продукт подарит нам здоровье горцев! Настоящая брынза - белоснежная! Непременно ровная, без корочки! Допустимы лишь небольшие трещинки или вмятины. Если же есть пустоты и сыр плохо держит форму, значит, была нарушена технология производства!

ПобедительДругие участники
ЗАО "ТАНДЕР"
Она является самым популярным рассольным сыром. Ежегодно на прилавки попадает более 400 тонн продукта!
Смотреть всех участников
Комментарии
1
Валентина
20 авг, 2014
Здравствуйте! Смотря передачу заметила, что во время отборочного тура, было много фишек в номере 1, а почему то в лидеры его не выбрали... Сейчас посмотрела повтор передачии правда: на 3:12 минуте чётко видно, что в номере 3 и номере 1 по 8 фишек, а когда Наталья Семенихина подводит итогд, то номера один вообще нет, а в номере 3 уже 5 фишек.... Почему так?
Передачу смотрю давно, и вот как то в этом выпуске бросилось это в глаза!
Другие передачи в категории Сыры
Сыр "Тильзитер"
Из печени свиньи, из сметаны и сахара со льдом, даже из гороха! Из чего только не делают сыр в разных странах! А что вы скажете...
Сыры
Сыр «Адыгейский»
Не так давно был составлен национальный рейтинг туристических брендов России! Топ-лист среди продуктов возглавляет тульский прян...
Сыры
Сыр "Российский"
О пользе в цифрах – 200 граммов этого продукта восполняют нашу суточную потребность в жирах, белках и минералах. В 100 граммах п...
Сыры

Школа "Контрольной закупки"

Как правильно оценить брынзу перед покупкой?
Брынза – самый популярный рассольный сыр. Ежегодно на прилавки попадает более 400 тонн этого продукта.  Как же выбрать самый кач...
Советы

Рецепты Сыры

Греческий салат классический
Приготовьте простую закуску из свежих овощей и сыра - греческий салат классический. Наш пошаговый рецепт поможет вам соблюсти вс...
Греческий салат
Ленивая ачма
Шеф-повар Василий Емельяненко приготовил грузинский слоёный пирог из лаваша и сыра – ачму. 
Пироги
Греческий салат классический с редисом
Приготовьте очень простую и вкусную овощную закуску - классический греческий салат с редисом. А чтобы в процессе приготовления у...
Греческий салат
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка