Семга слабосоленая

Дата выпуска:
В потребительской корзине, которая была утверждена в начале этого года, изменились акценты – хлеба, картошки полагается, есть меньше, рыбы больше! Давно пора. Полезнейший продукт долгие годы незаслуженно был задвинут на  2-ые роли. Будем продвигать его вперед. Сегодня в центре нашего внимания семга слабосолёная. Какая часть семги самая вкусная? Повара говорят, что более нежное и жирное мясо ближе к голове. А вот узкий  жилистый кусочек с большим количеством белых прожилок из менее аппетитной хвостовой части. Хотя, на вкус и цвет товарищей нет.

ПобедительДругие участники
СП "САНТА БРЕМОР"
В потребительской корзине, которая была утверждена в начале этого года, изменились акценты
ООО "РЫБООБРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ №1"
В потребительской корзине, которая была утверждена в начале этого года, изменились акценты
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Рыба соленая
Рыба соленая    2015.12.21
Рыба соленая    2015.06.15
Рыба соленая    2015.02.18

Школа "Контрольной закупки"

Начнем с самого простого – с состава. Сёмга и соль. Эта парочка дружит с давних времен.
Советы    2013.01.11
Наличие жидкости в вакуумной упаковке с семгой свидетельствует...
Советы    2016.06.27
Покупая филе, обращайте внимание на срезы...
Советы    2015.12.21

Рецепты Рыба соленая

Часто с чем только не подают блины - и с мясом, и со сметаной и с маслом. У нас в доме больше всего любят блины с лососем или се...
Блины    2016.11.04
Свежая рыбка - самое летнее блюдо! Но нельзя же все время есть уху или запекать ее на углях. А вот побаловать домашних интересны...
Пироги    2013.07.16
Слоеные салаты - настоящий хит новогоднего стола. И сегодня шеф-повар Денис Крупеня поделится с вами еще одним рецептом слоеного...
Салаты рыбные    2013.01.24



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка



В книгу рецептов