Творог жирностью 9%

Дата выпуска:
В 2010 г. фальсификатом была признана треть закупленных для экспертизы образцов, в 2011 г. – 25%! В  прошлом году  эта цифра выросла до 40%! А речь-то всего-навсего о твороге. Сегодня выясним – кто из производителей ухудшает статистику, а кто, напротив, сохраняет традиции. Молоко, да и только. Сделать творог, казалось бы, совсем не сложно. Многие дома не раз это проходили. Но вот на предприятиях, где речь не о маленькой порции для ребенка, а о сотнях килограммах для тысяч потребителей вместе с совершенствующейся технологией совершенствуют иногда и состав.

ПобедительДругие участники
АО "ПЕНО ЖВАЙГЖДЕС"
В 2010 г. фальсификатом была признана треть закупленных для экспертизы образцов, в 2011 г. – 25%!
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Творожные продукты
Творожная масса с изюмом жирностью 23%
Творог, сахар, изюм, сливочное масло и ванилин - иногда это всё, что нужно для счастья. Сегодня говорим о творожной массе с изюм...
Творожные продукты
Творог жирностью 5%
Его часто критикуют, говорят, что он не настоящий. Обвиняют в недолговечности, в излишнем долгожительстве и даже в том, что он п...
Творожные продукты
Глазированные сырки ванильные
У него имидж полезного продукта и мамы покупают его детям вместо творога. Но почему экспертам не нравится это "вместо"?  Почему...
Творожные продукты

Школа "Контрольной закупки"

Творог жирностью 9%
Советы
Полезные свойства обычного творога
Настоящий, качественный творог – это натуральное коровье молоко и закваска. Этот состав обеспечивает максимум пользы для организ...
Советы

Рецепты Творожные продукты

Сыр Домашний
Закуски из творога и сыра
Сырки творожные глазированные с киви и бананом
Я посмотрела видеорецепт шеф-повара Марины Черкасовой и очень захотелось такое лакомство сделать дома. Я не пожалела! Правда, съ...
Конфеты
Брусничный пирог с творогом
Попробовала однажды приготовить пирог с брусникой - и теперь домашние просят его постоянно. Но печь...
Пироги
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка