Творог жирностью 9%

Дата выпуска:
В 2010 г. фальсификатом была признана треть закупленных для экспертизы образцов, в 2011 г. – 25%! В  прошлом году  эта цифра выросла до 40%! А речь-то всего-навсего о твороге. Сегодня выясним – кто из производителей ухудшает статистику, а кто, напротив, сохраняет традиции. Молоко, да и только. Сделать творог, казалось бы, совсем не сложно. Многие дома не раз это проходили. Но вот на предприятиях, где речь не о маленькой порции для ребенка, а о сотнях килограммах для тысяч потребителей вместе с совершенствующейся технологией совершенствуют иногда и состав.

ПобедительДругие участники
АО "ПЕНО ЖВАЙГЖДЕС"
В 2010 г. фальсификатом была признана треть закупленных для экспертизы образцов, в 2011 г. – 25%!
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Творожные продукты
Какую марку зернёного творога приобрести?
Творожные продукты
Согласно приказу Министерства здравоохранения и социального развития РФ №593н, каждый гражданин России должен съесть за год 18 к...
Творожные продукты
Творожные продукты

Школа "Контрольной закупки"

Советы
Настоящий, качественный творог – это натуральное коровье молоко и закваска. Этот состав обеспечивает максимум пользы для организ...
Советы

Рецепты Творожные продукты

Я посмотрела видеорецепт шеф-повара Марины Черкасовой и очень захотелось такое лакомство сделать дома. Я не пожалела! Правда, съ...
Конфеты
Попробовала однажды приготовить пирог с брусникой - и теперь домашние просят его постоянно. Но печь...
Пироги
Предлагаем вам рецепт творожного печенья со сметаной, освоив который вы научитесь готовить особенное...
Творожное печенье



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка